CAS 號：506-32-1
分子式：C??H??O?
分子結構：含 20 個碳原子的不飽和脂肪酸，分子中具有 4 個共軛雙鍵（順式構型），結構式為：CH?(CH?)?CH=CHCH?CH=CHCH?CH=CHCH?CH=CH (CH?)?COOH
用途：作為油脂成分用于化妝品（如膏霜、乳液、護發(fā)產(chǎn)品）生產(chǎn)（屬于化工領域應用）。
用法：在油相加熱熔融階段加入，與其他油脂、蠟類混合后進行乳化。
穩(wěn)定性：分子中雙鍵易受氧氣、光照和高溫影響發(fā)生氧化，需密封儲存于陰涼避光處（建議≤-20℃冷藏），通常添加抗氧化劑（如維生素 E）以延長貨架期。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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