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合川生產(chǎn)廠家甘氨酸

更新時(shí)間1:2025-09-24 信息編號(hào):d03f81h808d848 舉報(bào)維權(quán)
合川生產(chǎn)廠家甘氨酸
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供應(yīng)商 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 28.00
原產(chǎn)地 浙江
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99
關(guān)鍵詞 生產(chǎn)廠家甘氨酸,合川甘氨酸,廠家甘氨酸,價(jià)格甘氨酸
所在地 江蘇徐州云龍區(qū)
司新
򈊡򈊣򈊧򈊧򈊥򈊨򈊨򈊦򈊨򈊧򈊤

5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

大豆分離蛋白廠家食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

【產(chǎn)品用途】

甘氨酸用做調(diào)味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;

甘氨酸又名?氨基乙酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為NH2CH2COOH,俗稱甘氨酸、膠糖,白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭,有特殊甜味。易溶于水,微溶于甲醇、乙醇,幾乎不溶于丙酮、乙醚。

用作生化試劑,用于飼料和食品添加劑
甘氨酸主要作為雞飼料營(yíng)養(yǎng)性添加劑。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要用于調(diào)味等方面。

? [用??途]:A:食品級(jí)主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和食品添加劑。

1.?保持和提高食品風(fēng)味,去除糖精苦味。
2.?飲料和酒類酸味的緩沖劑和矯正劑。腌制菜,醬油,果汁的添加劑。
3.?奶油,人造黃油,面條,面粉等的穩(wěn)定劑。

食品級(jí)甘氨酸的用途?

1、作為調(diào)味劑、甜味劑、增香劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于含醇飲料,動(dòng)植物食品加工;

腌制咸菜和甜醬以及醬油、醋、果汁等的添中劑,從而改善食品的風(fēng)味和增加食品的營(yíng)養(yǎng)。用做調(diào)味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;

甘氨酸是一種重要的氨基酸,它在生物體內(nèi)有著多種重要的作用。以下是甘氨酸的主要作用:

在氮肥工業(yè)中,甘氨酸用作脫碳劑。此外,甘氨酸還可以用于制藥工業(yè)和生化試驗(yàn)及有機(jī)合成1278。

食品添加劑
在食品行業(yè)中,甘氨酸可以用作調(diào)味劑和甜味劑。它與DL-丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中,也可以用作魚(yú)糜制品、花生醬等的防腐劑,抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖。此外,甘氨酸還能對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用,用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑

所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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