化工領(lǐng)域
用途：參與氧化還原反應(yīng)，作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑使用。
用法用量：無固定標準，需根據(jù)具體工藝和配方要求確定。
簡介
還原型谷胱甘肽是一種含巰基的三肽類有機化合物，通過生物發(fā)酵或化學(xué)合成制得。其純品多為晶體或粉末，具有特定的化學(xué)活性，在食品、工業(yè)等領(lǐng)域作為原料或工藝助劑使用。
紡織助劑：
在纖維染色工藝中作為輔助原料，改善染料與纖維的結(jié)合穩(wěn)定性（如通過巰基參與反應(yīng)）；
用于織物前處理或后整理工序，輔助調(diào)節(jié)工藝液的氧化還原狀態(tài)（非功能性宣稱，僅工藝輔助）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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