磷酸葡萄糖異構(gòu)酶信息我要推廣到這里
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葡萄糖異構(gòu)酶簡介: (1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。 (2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感 (309月25日
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葡萄糖異構(gòu)酶簡介: 葡萄糖異構(gòu)酶性狀近白色或淺棕黃色顆粒,柱狀或條狀。作用溫度60℃,適用溫度30~75℃。,適用pH6.0~8.0。高活性在反應(yīng)系統(tǒng)中需要有Mg2及Co2。其適濃度分別為10-2mol/L和109月25日
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葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)企業(yè) 葡萄糖異構(gòu)酶出售價格 簡介: 葡萄糖異構(gòu)酶性狀近白色或淺棕黃色顆粒,柱狀或條狀。作用溫度60℃,適用溫度30~75℃。,適用pH6.0~8.0。高活性在反應(yīng)系統(tǒng)中需要09月25日
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食品級葡萄糖異構(gòu)酶廠家批發(fā)商 簡介: 葡萄糖異構(gòu)酶(glucose isomerase , GI),又稱木糖異構(gòu)酶,指的是能將D一木糖,D-葡萄糖,D核糖等醛糖異構(gòu)化為相應(yīng)酮糖的異構(gòu)酶。GI的來源非常廣泛,..09月25日
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葡萄糖異構(gòu) 酶酶制劑-葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)供應(yīng)商 簡介: 葡萄糖異構(gòu)酶性狀近白色或淺棕黃色顆粒,柱狀或條狀。作用溫度60℃,適用溫度30~75℃。,適用pH6.0~8.0。高活性在反應(yīng)系統(tǒng)中需要09月25日
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204.00元面向地區(qū):山東菏澤產(chǎn)品用途:食品級酶制劑產(chǎn)品名稱:葡萄糖異構(gòu)酶性狀近白色或淺棕黃色顆粒,柱狀或條狀。適作用溫度60℃,適用溫度30~75℃。適作用pH7.0~7.5,適用pH6.0~8.0。*活性在反應(yīng)..09月25日
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360.00元葡萄糖異構(gòu)酶(glucose isomerase , GI),又稱木糖異構(gòu)酶,指的是能將D一木糖,D-葡萄糖,D核糖等醛糖異構(gòu)化為相應(yīng)酮糖的異構(gòu)酶。GI的來源非常廣泛,細(xì)菌、真菌和放線菌等微生物以及植物和動物..09月25日
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360.00元葡萄糖異構(gòu)酶廠家葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家食品級葡萄糖異構(gòu)酶飼料級葡萄糖異構(gòu)酶葡萄糖異構(gòu)酶,又稱木糖異構(gòu)酶,指的是能將D一木糖,D-葡萄糖,D核糖等醛糖異構(gòu)化為相應(yīng)酮糖的異構(gòu)酶。GI的來源非..09月25日
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葡萄糖異構(gòu)酶簡介: 葡萄糖異構(gòu)酶(glucose isomerase , GI),又稱木糖異構(gòu)酶,指的是能將D一木糖,D-葡萄糖,D核糖等醛糖異構(gòu)化為相應(yīng)酮糖的異構(gòu)酶。GI的來源非常廣泛,細(xì)菌、和放線菌等微生09月16日
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320.00元葡萄糖異構(gòu)酶是一種固定化異構(gòu)酶,由經(jīng)過基因改造的 7 號淀粉酶鏈霉菌種( Streptomyces m1033 )經(jīng)發(fā)酵、絮凝、交聯(lián)、干燥作用制成的新型固定化酶制劑。其特點表現(xiàn)為可在較高溫度下高效率催05月07日
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