我不停問舅舅什么時候才能好，舅舅笑著說我：“你這個小吃貨！”等舅舅全部做好后，大家一邊吃，一邊聊家常。夜晚，天上的月亮像一盞晶瑩的玉盤掛在天空。我們一家人來到窗邊吃月餅。媽媽說：每個人說一句祝福語，才能開始吃月餅。
為了吃到美味的月餅，我趕緊開動腦筋，個送上祝福：“祝姥姥、姥爺身體健康，祝爸爸、媽媽工作順利，?！弊＞司耸裁茨兀课蚁肓讼胝f：“祝舅舅快快長高！”大家都哈哈大笑，“有什么不對嗎？”我問道。我仔細(xì)一想，哦，原來舅舅已經(jīng)了，怪不得大家都笑我。
后來我們又分食月餅，月餅美味可口，難怪大家都喜歡吃月餅?！叭擞斜瘹g離合，月有陰晴陽缺，但愿人長久，千里共嬋娟?！薄Ｖ星锕?jié)，一家人團(tuán)聚在一起，無論做什么都是幸福的。今天，石老師教我們做月餅。我們到了的時候，石老師已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。

我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料：有冰皮面粉，有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉，另外還有紅豆，蓮蓉，芝麻等各種月餅餡，還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅?zāi)ゾ?，真是琳瑯滿目，豐富多彩。開始做月餅了，石老師說：“今天我們做冰皮月餅。
”聽完，大家就開心的歡呼起來了，有鼓掌的，有拍手叫好的，還有的甚至都高興的跳了起來。石老師先給大家做了一個示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例來和面，和好面之后，老師先從中拿了一個50克的面團(tuán)，再揉成一個圓球，然后沾上果粉，揉在面團(tuán)里，揉好了，再把面團(tuán)按成圓餅狀，再往里面放果餡。

再捏在一起，揉成圓球，放進(jìn)面粉里滾一滾，然后再放進(jìn)模具，壓一下，再拿下來，就成了一個月餅啦。出現(xiàn)在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來形容，淺藍(lán)色的顏色粉粉的，上面印著一個個小巧可愛的花朵，小巧玲瓏，極了！石老師做完了，再輪到我們做，有的人做著做著，把餡漏出來了，還有的人做得比老師還好，老師忙著給我們拍照。
我們玩的不亦樂乎，直到所有的人都做好，老師又幫我們把月餅放進(jìn)小月餅盒里，然后把四個小月餅盒再裝進(jìn)一個大漂亮的包裝盒，這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。今天做月餅真好玩?。〗裉?，我們學(xué)習(xí)制作了月餅，我們做的月餅叫冰皮月餅，大家聽說過嗎？那月餅從外形到口感都和傳統(tǒng)的月餅不同。

那味道可美了！皮薄餡厚，來跟我一起做一做吧！當(dāng)石老師告訴我們要做月餅時，我們高興得像一群小麻雀，飛奔到石老師旁邊要求“取經(jīng)”。石老師先和面，再放果餡，然后放入磨具一壓，一個與眾不同的月餅就成形啦，粉藍(lán)色的，小巧玲瓏，晶瑩剔透，還能隱隱地看到里面的紅豆餡呢。
上面還刻著美麗的花紋，真像一個精美的藝術(shù)品。做好了，石老師把那個月餅放入的月餅盒子里。?。≌婧每?！看的我直流口水。好不容易輪到我們做啦，我搶先搓了一個塊面團(tuán)，照著石老師的方法迫不及待的做起來，五顏六色的，還有各種花色。
做好的冰皮月餅像朵盛開的荷花，晶瑩剔透，里面的餡料若隱若現(xiàn)的，像在誘惑你去吃它似的。一個個精美極啦今天，我們要學(xué)習(xí)做冰皮月餅，一聽到DIY自己動手做，我就激動了起來。在等待石老師示范的過程中，我已經(jīng)按耐不住了，洗干凈手，戴上手套開始躍躍欲試了。
我們興奮的圍在桌子旁，擠進(jìn)擠出，上躥下跳，我好不容易擠進(jìn)人群，一看，哇！桌上擺滿了各種各樣的果醬和果粉，有各種口味的果醬，還有五顏六色的果粉，看得我直流口水?？傊@些果粉和果醬都散發(fā)著一股股迷人的香味，讓我忍不住湊近它們……一些調(diào)皮的同學(xué)已經(jīng)在不停地用手沾著果粉搶先品嘗了。

下一步關(guān)鍵，成功失敗就靠這一步，我們稱出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大約經(jīng)過十分鐘，看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了。這時的我們，終于露作文出了開心的笑容，心里滿滿的成就感。話說樂極生悲一點沒錯，容易出錯的環(huán)節(jié)馬上就到了，我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形，把邊上捏薄，讓中間厚一些，把適量的紅豆餡放入圓形中間，像平時捏包子一樣，把中間捏合攏，就在這時，因為我的圓形冰皮太小了，紅豆餡怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一頭汗，無奈之下，我只能把它揉成一個紫色的球，讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按壓幾下之后，把月餅輕輕推出，放入老師為我們準(zhǔn)備的盒子里，一個可口的奇怪的冰皮月餅才算做好了。
別看月餅小小的，它的制作過程一點不簡單，不但需要力氣，還需要智慧和耐心，做第二個的時候，我吸取了之前的教訓(xùn)，總算做出來一個黃皮紅餡，外觀正常的小月餅，看到同學(xué)津津有味地吃著我親手制作的月餅，我自豪地笑了起來。

真是一次受益匪淺的中秋佳節(jié)活動！中秋節(jié)是我國非常重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天我們會舉家團(tuán)圓，品嘗美味的月餅，月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食，象征著團(tuán)圓和美滿。今天是中秋節(jié)，蕭山日報組織我們小記者來到了蕭山日報的食堂做五彩冰皮月餅，我一進(jìn)大門就看到桌子水晶老師為我們準(zhǔn)備的做月餅的工具和材料，等小記者們陸續(xù)到場后，水晶老師教我們做月餅的步驟：，讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均勻，這揉面團(tuán)的過程大約需要10分鐘，需要把面團(tuán)揉的有勁道。