廚房設(shè)備小到個(gè)人、家庭，大到餐館、酒店，應(yīng)用范圍廣，市場(chǎng)前景一直被業(yè)內(nèi)看好。據(jù)了解，目前中國(guó)廚衛(wèi)商用廚具廠商有1000多家，而具備一定競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)不到50家，其余均為規(guī)模較小的拼裝工廠?，F(xiàn)今，商用廚具市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)逐漸走向綜合競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)如果實(shí)力不強(qiáng)，并且自身優(yōu)勢(shì)單一化，很難在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。因此，商用廚具企業(yè)提升自身的綜合實(shí)力，具體來(lái)說(shuō)，在價(jià)格、產(chǎn)品以及服務(wù)等是商用廚具企業(yè)需要進(jìn)行強(qiáng)化的重要環(huán)節(jié)。 1、價(jià)格 價(jià)格是消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的大考慮因素。在產(chǎn)品形成的歷史長(zhǎng)河中，價(jià)格作為產(chǎn)品體現(xiàn)的價(jià)值，一直是消費(fèi)者關(guān)注的，幾乎是所有消費(fèi)者所追求的購(gòu)物體驗(yàn)。因此，無(wú)論何時(shí)，做好產(chǎn)品價(jià)格控制，才能幫助商用廚具企業(yè)攻占消費(fèi)者的道心理防線，完成消費(fèi)交易的道關(guān)卡。 2、產(chǎn)品 無(wú)論何時(shí)何地，只有有價(jià)值的產(chǎn)品才能讓消費(fèi)者買(mǎi)單。而產(chǎn)品要想有價(jià)值，要滿足以下幾點(diǎn)：一，產(chǎn)品要滿足消費(fèi)者的需求，也是說(shuō)產(chǎn)品是消費(fèi)者需要的;二，產(chǎn)品要有，沒(méi)有的產(chǎn)品沒(méi)有存在的價(jià)值，更不可能贏得消費(fèi)者的支持。總之，商用廚具企業(yè)只有擁有核心產(chǎn)品，才能消費(fèi)者的第心理防線，向完易再次邁進(jìn)。 3、服務(wù) 對(duì)所有消費(fèi)者而言，曾經(jīng)可能很容易被價(jià)格所，但隨著消費(fèi)者的逐漸理性，價(jià)格戰(zhàn)的作用不斷降低，服務(wù)理念上升到一個(gè)新的高度。簡(jiǎn)單而言，沒(méi)有良好的售前服務(wù)以及售后服務(wù)，很難促成一單成功的交易，購(gòu)物糾紛不斷也是由此而來(lái)的。因此，商用廚具企業(yè)要做好服務(wù)，直搗消費(fèi)者的一道防線，讓消費(fèi)者真正的臣服在自己的產(chǎn)品之下。 消費(fèi)者有三道心理防線，商用廚具企業(yè)要有三把利刃來(lái)應(yīng)對(duì)。根據(jù)消費(fèi)者提出的問(wèn)題，商用廚具企業(yè)只有有的解決，與時(shí)俱進(jìn)，征戰(zhàn)市場(chǎng)的才能逐漸顯露雛形，企業(yè)的發(fā)展才能源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

廚具回收長(zhǎng)期回收廚具、廚房設(shè)備回收、二手廚具回收、酒店餐廳設(shè)備回收、空調(diào)制冷設(shè)備回收、廢舊設(shè)備積壓閑置物資回收。 1.不銹鋼廚具回收；工作臺(tái)、殘食臺(tái)、菜架子、保潔柜、水池、拉門(mén)柜、不銹鋼爐灶、電磁灶、蒸飯柜、油煙排風(fēng)凈化系統(tǒng)。 2.酒店餐廳餐桌椅回收；條桌、方桌、大小圓桌、中西餐桌、火鍋?zhàn)?、?shí)木桌椅、鋼木桌椅、軟包椅、沙發(fā)椅。 3.制冷設(shè)備回收；立式臥式冰柜、冷凍柜、保鮮柜、平冷柜、四門(mén)柜、六門(mén)柜、大型冷庫(kù)設(shè)備、壁掛空調(diào)、柜式空調(diào)、中央空調(diào)制冷設(shè)備。 4.中西餐設(shè)備回收；漢堡機(jī)、批薩機(jī)、咖啡機(jī)、冰激凌機(jī)、制冰機(jī)、薯?xiàng)l機(jī)、恒溫柜等。 蛋糕坊面點(diǎn)設(shè)備回收；和面機(jī)、壓面機(jī)、壓皮機(jī)、饅頭機(jī)、打蛋機(jī)、發(fā)酵箱，烤箱。 5.廢舊設(shè)備回收；廠礦企業(yè)廢舊機(jī)械設(shè)備設(shè)施、廢舊空調(diào)、廢舊電線、電纜、積壓閑置物資回收。 營(yíng)業(yè)時(shí)間： 周一至周日，全天不休。我公司免費(fèi)上門(mén)服務(wù)，信譽(yù)，讓您物有值。只要您的一個(gè)電話，我們就會(huì)電話和您預(yù)約 ，安排工作人員為您上門(mén)提供回收服務(wù).

廚具回收，二手廚具回收，賓館酒店廚具回收-二手廚具回收-辦公家具回收-廚房設(shè)備回收 回收公司面向及周邊地區(qū)酒店、賓館、酒樓、飯店、西餐廳、KTV、面包房及各企事業(yè)單位酒店、商場(chǎng)、賓館、學(xué)校、廠商、企業(yè)、公司、銀行、超市、娛樂(lè)場(chǎng)所、大專(zhuān)學(xué)院、證券公司等。上門(mén)回收各種二手空調(diào)、 1.空調(diào)系列回收（大型中央空調(diào)，空調(diào)，柜機(jī)，壁掛機(jī)） 包括全空氣系統(tǒng)、全水系統(tǒng)、空氣-水系統(tǒng)、制冷劑系統(tǒng)，二管制、四管制，風(fēng)機(jī)盤(pán)管+新風(fēng)、定風(fēng)量、變風(fēng)量水冷式、地?zé)崾揭约袄涿绞降纫幌盗蓄?lèi)型空調(diào) 2.整體廚房設(shè)備回收：整體賓館、飯店、單位食堂等的不銹鋼廚房設(shè)備 不銹鋼廚房冰箱、全自動(dòng)切片機(jī)、大灶、貨架、水斗、移門(mén)、工作臺(tái)、平臺(tái)雪柜、排風(fēng)罩、蒸飯箱、海鮮蒸柜等。 3.面包房飲食機(jī)械回收 包括單層烤箱、和面機(jī)、滾圓機(jī)、醒發(fā)箱等一系列 4.成套設(shè)備回收 賓館成套設(shè)備回收 酒店賓館酒樓飯店 西餐廳KTV整體設(shè)備回收，酒店賓館酒樓飯店 西餐廳KTV成套設(shè)備回收 制冰機(jī)、冰淇淋機(jī)、咖啡機(jī)、炸爐、刨冰機(jī)、壽司柜、漢堡機(jī)等。 5.冷凍設(shè)備 冷酷機(jī)組回收;超市冷凍設(shè)備回收

廚具回收、空調(diào)回收、餅屋回收、賓館回收、旅業(yè)回收、工廠設(shè)備回收、酒店設(shè)備回收、酒樓設(shè)備回收、KTV設(shè)備回收 本公司在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中以熱情周到的服務(wù)，良好的商業(yè)信譽(yù)贏得了眾多客戶的信賴，并在客戶鐘獲得良好的口碑。 1、酒店回收：回收整體廚房設(shè)備、餐桌，火鍋?zhàn)馈⒉鸵?、排煙灶、冷?kù)、不銹鋼面案、各種不銹鋼櫥具等 2、KTV回收：回收各種功放機(jī)、大小音箱、調(diào)音臺(tái)、投影機(jī)、舞廳燈光DJ用品家用進(jìn)口音箱 3、空調(diào)回收：回收各種廢舊空調(diào)、單雙冷、壁掛、分體、一體、各匹次空調(diào)、中央空調(diào)、空調(diào)末端設(shè)備、冷庫(kù)設(shè)備等 4、廚房設(shè)備回收：不銹鋼廚具，不銹鋼單雙眼灶，電氣大鍋灶，單雙眼水池，不銹鋼操作臺(tái)，面案，貨架，貨架，夾眼，餐車(chē)斗車(chē)，排煙罩，冷庫(kù)。

廚房設(shè)備及用具管理制度　　 1、 廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具實(shí)行文明操作，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理?！　?2、 對(duì)廚房所有設(shè)備、制定的保養(yǎng)維護(hù)措施，人人遵守?！　?3、 廚房?jī)?nèi)一切個(gè)人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護(hù)?！　?4、 廚房?jī)?nèi)共用器具，使用后放回規(guī)定的位置，不得擅自改變，同時(shí)加強(qiáng)保養(yǎng)和正常使用?！　?5、 廚房?jī)?nèi)一切工具，如雕刻、花嘴等工具，由專(zhuān)人保管存放，借用時(shí)做記錄，歸還時(shí)要點(diǎn)數(shù)和檢查質(zhì)量?！　?6、 廚房?jī)?nèi)用具以舊換新，并需辦理相關(guān)手續(xù)。　　 7、 廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準(zhǔn)私自帶出?！　?8、 廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放，避免人為損壞。

CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置工作原理 1、鑒于食用油之特點(diǎn)，當(dāng)溫度達(dá)到360-366℃時(shí)油鍋里的油開(kāi)始自燃，短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400℃以上。 2、當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí)，燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高至183℃時(shí)感溫器斷開(kāi)，將滅火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥打開(kāi)。 3、控制閥撞針沖破高壓儲(chǔ)氣瓶膜片釋放出高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓器對(duì)滅火劑儲(chǔ)存容器加壓，使滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復(fù)燃。 4、兩個(gè)噴嘴能同時(shí)噴滅11米煙道內(nèi)的烈火。 5、滅火的同時(shí)高壓氮?dú)馔苿?dòng)氣筒拉桿使其拉動(dòng)燃?xì)怅P(guān)閉閥切斷燃?xì)猓⑼ㄟ^(guò)微動(dòng)開(kāi)關(guān)打開(kāi)器，同時(shí)。 6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動(dòng)開(kāi)啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使之降溫。 7、以上幾項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行，僅需3-8秒鐘完成滅火。 裝置檢驗(yàn)分為出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。檢驗(yàn)項(xiàng)目和不合格類(lèi)別見(jiàn)表4 CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置出廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)如下： 7.2.1 裝置應(yīng)由生產(chǎn)單位質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)按表4規(guī)定的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目逐項(xiàng)檢驗(yàn)合格，并簽發(fā)合格證后方可出廠。 7.2.2 全檢項(xiàng)目應(yīng)對(duì)每一套裝置及其部件分別進(jìn)行檢驗(yàn)。 7.2.3 抽檢項(xiàng)目應(yīng)逐批進(jìn)行。生產(chǎn)單位應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)量及合同要求，合理確定批次大小，但不應(yīng)多于50套。樣本數(shù)量不應(yīng)少于批量產(chǎn)品數(shù)量的10％。