堿蓬的種植前景堿蓬種子種植
堿蓬（學(xué)名：Suaeda glauca (Bunge) Bunge）是一年生草本，高可達(dá)1米。莖直立，粗壯，圓柱狀，淺綠色，有條棱，上部多分枝；枝細(xì)長，上升或斜伸。葉絲狀條形，半圓柱狀?；▋尚约嬗写菩?，單生或2-5朵團(tuán)集，大多著生于葉的近基部處。胞果包在花被內(nèi)，果皮膜質(zhì)。種子橫生或斜生。花果期7-9月。 [1]
分布于蒙古、俄羅斯（西伯利亞及遠(yuǎn)東）、朝鮮、日本和中國；在中國分布于黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、山東、江蘇、浙江、河南、山西、陜西、寧夏、甘肅、青海和新疆南部。生長于海濱、荒地、渠岸、田邊等含鹽堿的土壤上。 [1]
堿蓬種子含油25%左右，可榨油供工業(yè)用； [1] 種子油具有防止血栓形成，抗腫瘤，抗動脈粥樣硬化，抗氧化，降低體內(nèi)脂肪，增加肌肉等作用；嫩苗味道鮮美，可以食用。堿蓬色素為水溶性花青素類色素，可作為天然食用色素；可作為動物飼料；種植堿蓬能夠有效地降低土壤表層含鹽量，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤中氮、磷、鉀的含量。

堿蓬俗稱嫩苗稱“狼尾巴條”、常稱為“海英菜”、“堿蒿”、“鹽蒿”，一年生草本，莖直立，圓柱形，高達(dá)30～100厘米，花單生或2～3朵有柄簇生于葉腋的短柄上，呈團(tuán)傘狀，花被于果期呈五角星狀，是典型鹽生植物，其栽培技術(shù)比較粗放，主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬的商品性好，堿蓬株型美觀，有“翡翠珊瑚”的雅稱；鮮嫩莖葉營養(yǎng)豐富，具有特別的海鮮味，口感好。而切可入藥主治食積停滯、發(fā)熱等。

堿蓬的功效與作用
消積：堿蓬性微寒，有消積的作用，能用于瘰癘、腹脹的治療中。清熱：它有清熱的作用，多食用還可緩解身體發(fā)熱、積食腹痛等癥狀。工業(yè)：它含有大量的天然油脂，可產(chǎn)生大量工業(yè)用油。緩解便秘：它可以加快身體代謝，緩解便秘。

清熱
堿蓬可以用來入藥，入腎經(jīng)，能起到清熱的作用，多食用還會緩解身體發(fā)熱、積食腹痛等癥狀，使用時直接用水煎制服用即可。

堿蓬的營養(yǎng)價值有哪些
堿蓬菜又稱海英菜，是典型的鹽生植物，其栽培技術(shù)比較粗放，主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬菜的商品性好，株型美觀，有翡翠珊瑚的雅稱，鮮嫩莖葉營養(yǎng)豐富，具有特別的海鮮味，口感好，而且可入藥，主治積食停滯、發(fā)熱等。

蓬蒿菜性甘味寒，能清熱，還能、降血脂，特別是還具有減肥的功效，還是治療肝炎的主要中藥， 可以降低膽固醇、血脂，對高血壓、糖尿病均有很好的療效。其中生物碘和 β胡蘿卜素是母乳中對嬰兒提供長期生長所必需的重要成分之一。

隨著生活條件的改善，人們?nèi)遮呏匾暋熬G色食品”，講究“”。目前堿蓬菜和白白嫩嫩的根已成為我們家鄉(xiāng)賓館筵席上招待外地客人一道有名氣的特色菜肴。堿蓬菜從“草”變成“菜”，表面上看只是形式上的變化，但折射了人們生活的根本變化。過去無糧可餐吃，為了生存，和水煮熟便吃。如今把堿蓬菜和白白嫩嫩的根作為佐餐的小菜，吃前要加上香油、味精和蒜泥等多種調(diào)料，真是色、香、味俱全，細(xì)細(xì)嚼之，回味無窮。

堿蓬，別名：海英菜、堿蒿、鹽蒿，拉丁文名：Suaeda glauca (Bunge) Bunge.藜科、堿蓬屬一年生草本，莖直立，圓柱形，高達(dá)30～100厘米，花單生或2～3朵有柄簇生于葉腋的短柄上，呈團(tuán)傘狀，花被于果期呈五角星狀，是典型鹽生植物，其栽培技術(shù)比較粗放，主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬的商品性好，堿蓬株型美觀，有“翡翠珊瑚”的雅稱;鮮嫩莖葉營養(yǎng)豐富，具有特別的海鮮味，口感好。而切可入藥主治食積停滯、發(fā)熱等。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食，又可制造成干，便于貯藏和運(yùn)輸，因此堿蓬的菜用開發(fā)具有較好的前景。俗稱嫩苗稱“狼尾(yǐ)巴條”、長成稱“堿蒿”、“鹽蒿”，是一年生藜科植物，營養(yǎng)豐富，是一種蔬菜和油料作物。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食，又可制干，便于貯藏和運(yùn)輸，因此堿蓬的菜用開發(fā)具有較好的前景。

堿蓬的秋冬季設(shè)施栽培技術(shù)
田地準(zhǔn)備

選擇沙土或沙壤土的地塊，播前3～5d扣大棚增加地溫。將地整成寬1m、長10m左右的小畦，畦高20cm，溝寬30cm。播前每畝施腐熟餅肥200kg、三元復(fù)合肥50kg，將土耙細(xì)整平，播前1～2d用噴壺均勻噴水一次以提高（如何提高性功能）土壤濕度。

精細(xì)播種

采用科學(xué)的栽培方式，堿蓬可實(shí)現(xiàn)四季播種，而反季節(jié)的秋冬播種效益更好。秋冬季11月中旬起即可播種，將當(dāng)年采收并經(jīng)特殊處理的堿蓬種子，在播前用500mg/L的KMnO.4溶液浸種20min后，換清水浸種4h，每畝用 種750g左右。用尖嘴鋤開1～2mm深的淺溝，行距10cm，用細(xì)沙或過篩細(xì)土拌種均勻捻播，用掃帚輕掃，然后壓實(shí)畦面，以利保墑出苗。上覆地膜，加蓋拱棚，3～4d幼苗出土后即撤去地膜。

生長期管理

當(dāng)幼苗有6片真葉時及時疏苗，株距5～6cm，同時拔除雜草，間苗后2～3d噴一次0.3%的尿素溶液。氣溫下降時，夜晚要加蓋草苫保暖，遇雪天在小拱棚上加蓋薄膜防凍害，晴天中午溫度較高時小拱棚適當(dāng)通風(fēng)降溫防病害發(fā)生，通風(fēng)時結(jié)合鋤草補(bǔ)苗。如果面向春節(jié)市場，還需加搭中棚或設(shè)天幕。

適時采收上市

秋冬栽培堿蓬采摘鮮嫩幼梢上市，采摘的鮮菜及時用塑料袋包裝防失水，并要裝入紙箱防止在貯藏及運(yùn)輸途中擠壓變形， 影響外觀品質(zhì)，夜間注意保暖防止凍傷。堿蓬是再生能力比較強(qiáng)的植物，采后2～3d澆薄糞水或畝施尿素10kg ，促進(jìn)再生分枝，可循環(huán)采收。同時加強(qiáng)中后期管理，力爭高產(chǎn)。