2026HOTELEX上海展以全產業(yè)鏈視角，構建起一座貫通酒店及餐飲生態(tài)的采購。本次展會將打造一場深度垂直和廣度互聯(lián)的酒店餐飲及生活方式旗艦大展，為長三角地區(qū)的餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展賦能助力。

2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將在國家會展中心（上海）震撼登場！作為全球餐飲人年度必赴的商貿盛會，2026HOTELEX上海展規(guī)模再達40萬㎡，匯聚3000+國內外展商，預計吸引超30萬觀眾，打造餐飲全產業(yè)鏈對接平臺！

3000+代表著國內酒店及餐飲行業(yè)核心生產力的展商，攜他們的主流產品和當季新品奔赴而來，代表酒店餐飲業(yè)的新質生產力一一呈現(xiàn)。
科技創(chuàng)新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)保……與時俱進的餐飲行業(yè)，讓展會現(xiàn)場越發(fā)煥發(fā)出新消費的經(jīng)濟活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會作為餐飲行業(yè)“”的實力。

HOTELEX 2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦!涵蓋餐飲設備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機械、食品餐飲包裝及機械、連鎖加盟等熱門板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個更為開放和的交流空間。
展會同時將整合來自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產業(yè)鏈的關聯(lián)資源，開啟“大城·大勢·大未來”2025上海旅游產業(yè)博覽會，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產業(yè)要素，浦東浦西70萬㎡展覽展示面積，一城雙館，產業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預計將吸引40萬觀眾前來參觀交流的一站式全球開春采購平臺！

HOTELEX上海展將在2026年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會將繼續(xù)在浦西虹橋的國家會展中心全面鋪開，火力全開。同時將引入來自酒店及餐飲業(yè)、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業(yè)上游供應鏈的千家展商、更以數(shù)十項精彩豐富的活動賽事及高峰論壇為萬名觀眾呈現(xiàn)出一場精彩的食飲盛宴!

來自全國乃至全球各地的觀眾來此探產品、談生意、尋商機。整個酒店及餐飲行業(yè)的熱情與活力在此匯聚，探討產品細節(jié)、合作模式以及行業(yè)趨勢。
酒店采購經(jīng)理在此尋找新的設備和用品以提升酒店的品質與服務；餐企老板在此尋找新的食材、菜品創(chuàng)意和經(jīng)營模式；行業(yè)從業(yè)者來此學習技術、了解市場動態(tài)，為求在激烈的市場競爭中脫穎而出