HOTELEX酒店餐飲系列展作為行業(yè)，歷經(jīng)30余載積淀，匯聚80萬(wàn)+買(mǎi)家，集結(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈資源，打造化商貿(mào)交流平臺(tái)。依托“8屆廣州 & 2屆深圳”雙城辦展資源，HOTELEX累積充沛華南市場(chǎng)勢(shì)能。同期舉辦博華深圳聯(lián)展，鏈接餐飲、酒店、家具、健康及生活方式四大產(chǎn)業(yè)集群，助力企業(yè)跨界拓客，共尋增長(zhǎng)新動(dòng)力。

2024博華深圳聯(lián)展在首屆的基礎(chǔ)上迎來(lái)全面升級(jí)，總規(guī)模在上屆的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)50％，達(dá)到30萬(wàn)平方米；啟用深圳國(guó)際會(huì)展中心1至16號(hào)展館，相比首屆擴(kuò)大6個(gè)展館的面積，參展商數(shù)量也相應(yīng)增至3000家，國(guó)內(nèi)觀(guān)眾同比增長(zhǎng)26.2%，海外買(mǎi)家數(shù)量增長(zhǎng)突破54%，為參展商和觀(guān)眾提供更為廣闊的展示平臺(tái)和交流空間。

展會(huì)有八大核心板塊：咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材、餐飲設(shè)備、桌面用品、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、酒類(lèi)綜合、禮品及生活方式。預(yù)計(jì)將有3000多家展商參展，吸引20萬(wàn)觀(guān)眾。

2025年12月16日 - 18日，由HOTELEX傾力打造的2025深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，將在這片充滿(mǎn)活力與機(jī)遇的華南戰(zhàn)略要塞盛大啟幕。作為行業(yè)內(nèi)的超大型品牌旗艦展，本屆博覽會(huì)不僅承載著推動(dòng)華南地區(qū)酒店與餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展的重任，更肩負(fù)著全國(guó)乃至全球行業(yè)潮流的使命，其影響力輻射四方，吸引著無(wú)數(shù)行業(yè)翹首以盼。

為了更好地實(shí)現(xiàn)這份使命與期盼，2025年我們將繼續(xù)在深圳發(fā)力。深圳已入粵港澳大灣區(qū)、深圳示范區(qū) “雙區(qū)”驅(qū)動(dòng)的黃金發(fā)展期，是繼上海和北京之后國(guó)內(nèi)第三個(gè)地區(qū)生產(chǎn)總值突破3萬(wàn)億元的城市。作為粵港澳大灣區(qū)的核心引擎，深圳是輻射大灣區(qū)、布局大華南酒店餐飲市場(chǎng)的選擇。

區(qū)全面升級(jí)，聚焦行業(yè)領(lǐng)域：

咖啡與茶：咖啡設(shè)備、茶飲創(chuàng)新原料（如非遺茶文化主題館）；
餐飲設(shè)備：智能烹飪機(jī)器人、自動(dòng)化點(diǎn)餐系統(tǒng)、節(jié)能環(huán)保廚具；
食品及食材：有機(jī)食材、預(yù)制菜解決方案（如蒸燴煮集團(tuán)定制化產(chǎn)品）；
烘焙甜點(diǎn)：烘焙機(jī)械、乳制品及裝飾原料（圣瑪乳業(yè)等頭部企業(yè)參展）；
桌面用品：環(huán)保餐具、酒店定制器皿（至佳密胺餐具品牌）；
飲品綜合：精釀啤酒設(shè)備、潮飲配方（轟炸機(jī)咖啡等創(chuàng)新品牌）；
禮品及生活方式：酒店伴手禮、文創(chuàng)IP衍生品（聯(lián)名樂(lè)本生活方式展）；
智慧解決方案：供應(yīng)鏈管理軟件、后廚數(shù)字化系統(tǒng)。