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1.伊豆:由日本農林水產省果樹試驗場興津支場培育而成。1982年引入中國,在陜西、浙江、山東、河北、湖南、湖北等省有零星栽培。屬完全甜柿,早熟品種。果實扁圓形、整齊。平均單果重180克,大250克。果皮橙紅色,表面光滑,有光澤,無縱溝,無溢痕。果頂無裂果現象,果形整齊,色澤鮮艷,外觀很美。果肉沒有黑斑或黑斑很少,肉質細膩,無澀味,質脆、致密,果汁較多,味濃甜,含糖量21%,品質極上,種子少。在中國國家資源圃內9月下旬至10月上旬成熟。
2.禪寺丸:原產日本,1920年前后引入中國,在北京、陜西、河南、河北、浙江、江蘇、湖北、湖南、云南等地有栽培。屬不完全甜柿,中熟品種。果實短圓筒形或扁心形,平均單果重142克,大果重172克,大小不齊。果皮暗紅色,無縱溝,果柄長,胴部有線狀棱紋。果肉內有密集的黑斑,種子多,種子少于4粒的果實不能自然脫澀。肉質松脆細嫩,汁液多,味甜,含糖量14-18%,品質中上。在中國國家資源圃內10月上旬成熟。耐貯性較強。該品種有雄花,且花粉量大。據中國羅田縣雙廟村甜柿育苗戶何艷林觀察,禪寺丸5月中旬還開二次雄花,是較好的授粉樹。實生苗可作富有系品種的砧木。
陽豐:原產日本,系農林水產省果樹試驗場育成的雜交品種,親本為富有和次郎。1991年引入中國,在陜西、湖北、河南、河北等地有栽培。屬完全甜柿,中熟品種。果實大,呈較高的扁圓形。平均單果重178克,大果重240克,大小較整齊。果皮濃橙紅色,軟化后紅色,果粉較多,無網狀紋,無裂紋,無蒂隙,無縱溝,無縊痕;果肩圓,無棱狀突起,偶有條狀銹斑,十字溝淺。果頂廣平微凹,臍凹,花柱遺跡斷針狀。果柄粗、長。果蒂大,圓形,微紅色,具有斷續(xù)環(huán)紋,果梗附近斗狀突起。萼片4枚,心臟形,平展,相鄰萼片的基部分離,邊緣互相不重疊。果肉橙紅色,黑斑小而少,肉質松脆,軟化后黏質,纖維少而細,汁液少,味甜,含糖量17%,品質中。髓大,正形,成熟時實心。心室8個,線形。心皮在果肉內合縫成三角形,果內無肉球,種子2-4粒。耐貯性強,室內存放20-40天后才變軟,宜鮮食。在中國國家資源圃內10月上、中旬成熟。
前川次郎:原產日本三重,系次郎的早熟性變異。1988年引入中國,在陜西、湖北、云南、浙江等地已有少量栽培。屬完全甜柿的次郎系中熟品種。果實大,扁方形。平均單果重165克,大果重188克,大小整齊,外觀豐滿。橙紅色,果肉細膩,果粉多,無網狀紋,無裂紋,無蒂隙??v溝不明顯,無銹斑,無縊痕。十字溝深,果頂廣平微凹,棱狀突起不顯,裂果少,皺紋少。果柄粗,較長。柿蒂較大,方圓形,褐綠色,略具方形紋,果柄附近環(huán)狀突起。萼片4枚,小,扁,扁心臟形,斜伸。相鄰萼片基部分離,邊緣互相不重疊。果肉硬橙色,黑斑小而少,肉質脆而致密,軟化后黏質略帶粉質,纖維少,汁液少。味甜,含糖量16-18%,維生素C含量613微克/克,可溶性單寧含量0.2%,品質。髓大,形正,成熟實心。心室8個,線形。心皮在果內合縫成三角形,果內無肉球,種子0-1粒。在中國國家資源圃內10月中旬成熟,室內存放20天左右變軟,耐貯性強,宜鮮食。
駿河:原產日本,系農林水產省果樹試驗場育成的雜交品種,親本為花御所×晚御所。1984年引入中國,在陜西、浙江、河南等地有零星栽培。屬完全甜柿,晚熟品種。果實扁心臟形,外形略呈五棱形,橫斷面呈方形。平均單果重151克,大果重250克,果皮橙紅色,有光澤,無縱溝,無縊痕,在果肩處有許多皺紋和黑色淺狀銹斑,但蜜脈常發(fā)育成果肉狀,位于蒂下,易誤認為縊痕。果肉無褐斑,種子極少。種子三角形,每果含2-3粒。果肉致密,堅硬,深紅色,軟化后黏質,汁液中等,味較甜,含糖量16%,有輕微殘澀,品質。在中國國家資源圃內11月上旬成熟。耐貯性強。
雁過紅:又名艷果紅、圓冠紅。主產于中國山西稷山等地。果實大,平均單果重150克,扁心臟形,朱紅色。果,十字溝明顯,果基部方圓形。萼片中等大,蒂平,果皮薄,果肉纖維少,質脆,汁多,味極甜。當地9月中下旬成熟,宜硬食或軟食,也可制餅。該品種早熟,色紅而艷,味甜,栽培技術要求較嚴,肥水不足時大小年明顯。
鏡面柿:原產于中國山東菏澤。果實中大,平均單果重120-130克,果頂平,扁圓形,橫斷面略方,大小均勻。果皮光滑,橙紅色,有光澤,果肉金黃色,肉質松脆,汁多味甜,含糖量高。制成的餅質地細,透明,味甜,霜厚,稱作曹州耿餅。該品種喜肥沃土壤,抗旱,耐澇,豐產穩(wěn)產,但抗病力差,不耐寒。