栽植小苗時(shí)，選健壯無損的合格花椒苗，忌在風(fēng)口、梁頂過陰處栽植。先挖好窩子，有水注入水，有肥施一锨，無土肥可施碳50克與土攪均勻，倒到坑內(nèi)，把苗插進(jìn)坑內(nèi)，墊上濕土墑性弱，重?fù)v幾下，墑性大，輕踏二三下，對于秋地，收麥前要鋤一遍。鋤前將尿素撒上或抱溝點(diǎn)行子，鋤時(shí)深些，如果麥地，麥?zhǔn)蘸罄珙^差麥地吹溝涌上，可提高產(chǎn)量，這樣做苗發(fā)育快。

一般年防雨量達(dá)400——600毫米地區(qū)，發(fā)育正常，生長良好。若水肥條件良好，其生長更為理想。遇到干旱氣候，也便發(fā)生萎蔫，短期內(nèi)遇雨仍能恢復(fù)生長?；ń废菜蜐?，但長期積水和洪水淤積均能使花椒苗致死，忌暴風(fēng)，故在山頂、風(fēng)口、高山、過于蔭寒地區(qū)不宜栽植，對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，喜深厚肥沃、濕潤的沙質(zhì)土壤中生長良好。在山地與鈣質(zhì)土壤上生長更佳。

花椒苗根的組成及作用如何呢?花椒由根莖、主根、側(cè)根、須根組成，根莖以下的主根、側(cè)根、須根組成根系，根系除了把據(jù)固定在土壤中以外，主要作用是吸收水分和無機(jī)鹽，同時(shí)還能合成碳水化合物、氨基酸等有機(jī)物，它是椒體生命活動(dòng)的重要組成部分。人常說：“樹死先死根”是很有道理的。而花椒樹的垂直跟不發(fā)達(dá)，但水平根延伸很遠(yuǎn)，花椒苗定植后、根系比樹冠擴(kuò)展速度快。盛果期大樹的根系大范圍可達(dá)樹冠直徑的五倍左右，后期由于根的代謝原因(死亡與新生)須根集中分布在地下表層中，其主于距冠外緣0.5—1.5倍的范圍內(nèi)，進(jìn)入衰老期二、三級側(cè)根出現(xiàn)枯死現(xiàn)象，根系發(fā)新生長的趨勢，即根莖周圍又會(huì)發(fā)生大量須根，但其功能衰根，發(fā)根減弱。

花芽分化是花芽形成的整個(gè)過程?；ń访绨矿w內(nèi)生長點(diǎn)發(fā)育到一定階段向花芽轉(zhuǎn)變的一系列生理變化和形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化。即為生理分化和形態(tài)分化兩個(gè)階段，這是花芽分化的含義，而我市花椒花芽等分化大體在什么時(shí)間呢?我市在6月7日到6月10日有60%左右的花芽進(jìn)入分化時(shí)期，到6月20日已基本形成了全樹的花芽量，7月上旬是花蕾分化高峰。

覆膜增溫：覆膜具有保濕增溫的良好效果，一般可提高地溫3℃左右，有利于根系發(fā)育生長。覆膜應(yīng)在擴(kuò)穴施肥后及時(shí)進(jìn)行，沿樹行將土壤整細(xì)整干，近樹干處略高，蓋膜面積以稍大于樹冠外緣為準(zhǔn)。兩塊地膜的交接處用土壓實(shí)，地膜盡量展平與地面貼緊，四周用土封嚴(yán)。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細(xì)土，可防止雜草生長，延長地膜使用壽命。葉面噴肥：用3％的磷酸二氫鉀和0.5％的尿素混合溶液，每年葉面噴肥6次，開花期噴次，花后10天噴第二次，間隔10天再噴第三次，7月上、中旬和果實(shí)采收后各噴一次。
修剪復(fù)壯：夏季結(jié)合采收花椒，及時(shí)進(jìn)行修剪。對衰弱花椒苗剪除部分大枝及病蟲枝，秋季再抽去多余的大枝，后每株保留5—7個(gè)主枝，同時(shí)適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝，疏枝量一般不超過25％，并縮剪部分弱枝到壯芽處；中庸樹的中短枝一般不短截，以疏為主，并注意保護(hù)頂芽，對長果枝適當(dāng)短截，保留大芽。