裝飾特點(diǎn)：生態(tài)酒店裝飾注重文化性的表達(dá)，主題風(fēng)格非常明確，其中，體現(xiàn)華夏傳統(tǒng)文化的中式古典風(fēng)格較為，其裝飾主題諸如“江南水鄉(xiāng)”、“徽派文化”、“嶺南文化”等等表現(xiàn)頗為豐富。另一方面，東南亞文化、熱帶雨林風(fēng)情、地域民族文化也被諸多運(yùn)用到裝飾元素之中。

造園作為一種經(jīng)典的園林藝術(shù)，無論在西方還是在東方都有諸多的應(yīng)用，被視為主人文化水平與欣賞品味表現(xiàn)。在這樣的背景下，造園藝術(shù)被應(yīng)用到生態(tài)酒店中，不但增強(qiáng)了酒店的自然感染力，更加強(qiáng)調(diào)了生態(tài)酒店的文化性與藝術(shù)。而其中經(jīng)典當(dāng)屬江南園林與嶺南園林，這二者在生態(tài)酒店造園中應(yīng)用多，效果也是好的。

生態(tài)酒店的造園藝術(shù)要求景觀區(qū)應(yīng)有古木繁花、小橋流水，其中所應(yīng)用的植被大多要求年代久遠(yuǎn)，造型別致，而常規(guī)植物一則無法在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到要求，移栽成活率低且成本較大，所以造園中主體樹木大多采用人工仿制。而另一方面，為了表達(dá)對于自然的崇拜，生態(tài)園大范圍引進(jìn)熱帶植物，大可以是高達(dá)十多米的棕櫚科植物，小則可以涵蓋各種蕨類、和本科植物。同時(shí)熱帶植物也很符合東南亞、拉丁美洲等地的自然風(fēng)格，這樣就為生態(tài)酒店的裝飾主題增添了更多的元素。
生態(tài)酒店多為經(jīng)營中餐飲，其中菜系選擇較為豐富，因有較大的聚餐空間，經(jīng)常舉辦商務(wù)宴會、招待、公司聚餐、婚禮等大型聚餐類活動。生態(tài)酒店以環(huán)境優(yōu)美、親近自然、寫意山水為賣點(diǎn)，在近些年來的餐飲市場上取得了比較的成績。
隨著餐飲市場不斷的壯大，越來越多新的企業(yè)進(jìn)駐餐飲市場中，這導(dǎo)致餐飲競爭越來越劇烈，這其中，特色化、品味化、服務(wù)化的餐飲企業(yè)才能受到更多的市場青睞。生態(tài)酒店抓住這些關(guān)鍵點(diǎn)，尤其是特色化，從酒店裝飾到菜系形成搭配，以此彰顯主題，讓顧客在享受色香味的同時(shí)感受更多的環(huán)境氛圍，從而將單純的就餐過程，演變成身心的雙重享受。
生態(tài)餐廳是綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)，以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀，立體展現(xiàn)綠色、優(yōu)美、宜人的就餐環(huán)境。