藍(lán)莓苗花青素有多高藍(lán)莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中前期都具有抑制作用。藍(lán)莓果實中的花青素，是十分強(qiáng)的抗氧化劑，能夠協(xié)助防備動脈內(nèi)斑塊的構(gòu)成和多種，減低患癌的或許。
藍(lán)莓苗果實中除了慣例的糖、酸和維生素C外，富含、、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐厚的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都其他生果，微量元素也很高，屬高，高銅，高鋅，高鐵的果品。別的，藍(lán)莓含有很多的花青素，而花青素的成效十分豐厚，詳細(xì)如下：1.防備疾病花青素能鏟除體內(nèi)有害的自由基，自由基是形成老化及許多疾病的重要原因之一，據(jù)估計大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關(guān)，其間包含、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑堆積、白內(nèi)障、心臟病等等。所以消除有害的自由基關(guān)于堅持身體的健康和年青至關(guān)重要。藍(lán)莓苗含有相當(dāng)多的鉀，鉀能協(xié)助保持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功用，而熱量卻只有80個卡洛里。藍(lán)莓在反抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如、先天性系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關(guān)系。

影響藍(lán)莓苗批發(fā)種植關(guān)鍵因素
藍(lán)莓苗在栽培中會遭到許多外界要素影響，導(dǎo)致產(chǎn)值不同，假如咱們能清楚的認(rèn)識到哪些地方是影響藍(lán)莓苗產(chǎn)值的要害的話，那么是不是就有了很好的掌握種好這些藍(lán)莓苗批發(fā)呢?
1. 藍(lán)莓苗果實發(fā)育所需時間首要與種類和種類特性有關(guān)。一般來講，高叢藍(lán)莓果實發(fā)育比矮叢藍(lán)莓快，兔眼藍(lán)莓果實發(fā)育時間較長。大多數(shù)情況下，
果實發(fā)育時間的長短首要取決于果實發(fā)育靈敏生長期的長短。其他，果實的大小與發(fā)育時間有關(guān)，小果發(fā)育時間長，而大果發(fā)育時間短，相差可達(dá)1個月時間。
2. 種子 藍(lán)莓果實中種子數(shù)量與漿果大小密切相關(guān)。在必定范圍內(nèi)，種子數(shù)量越多，果實越大，在異花授粉時，漿果重量的大約60%歸功于種子。
3. 果實的發(fā)育和老到與內(nèi)源改動密切相關(guān)。在矮叢藍(lán)莓果實中，生長素活性在果實發(fā)育靈敏生長期較低，跟著緩慢生長期到來生長素活性敏捷增加并抵達(dá)高峰，進(jìn)入靈敏生長期則初步下降。生長素活性初度出現(xiàn)是在開花后第3周，到第5～6周抵達(dá)高峰。赤活性在果實靈敏發(fā)育期抵達(dá)高峰，頂峰出現(xiàn)在開花后第6 d。進(jìn)入果實緩慢生長期赤活性靈敏下降，并一貫保持較低水平，到果實上色時又靈敏增加。

因為藍(lán)莓苗幼苗栽植當(dāng)年使用了碎玉米秸、稻殼等有機(jī)質(zhì)覆蓋于地表，有效地抑制了雜草的生長，所以栽植當(dāng)年園地內(nèi)雜草較少。第2年隨著地表碎玉米秸、稻殼等有機(jī)質(zhì)的不斷減少，雜草不斷生長出來，應(yīng)及時除去雜草，防止雜草與苗木爭水爭肥。藍(lán)莓苗園地的作業(yè)道上經(jīng)常會長出大量的雜草，及時將其除去，可采用“生草法”進(jìn)行除草，即在作業(yè)道上播種適量的草坪草種，然后定期對其進(jìn)行修剪，并將剪除的部分覆蓋在地表上。由于藍(lán)莓苗的根系較短，一般不對其進(jìn)行中耕，除草的深度也不宜超過3cm。雜草盡量在小時將其除去，防止在拔去長大的雜草過程中傷害藍(lán)莓苗的根系。