刺五加（拉丁學(xué)名：Acanthopanax senticosus (Rupr. Maxim.) Harms），別名：坎拐棒子、老虎潦、一百針。灌木，高1-6米；分枝多。葉有小葉5，稀3；葉柄常疏生細(xì)刺，小葉片紙質(zhì)，橢圓狀倒卵形或長圓形，先端漸尖，基部闊楔形，上面粗糙，深綠色，脈上有粗毛，下面淡綠色，脈上有短柔毛，邊緣有銳利重鋸齒；小葉柄有棕色短柔毛。傘形花序單個頂生，有花多數(shù)；總花梗無毛，花梗無毛或基部略有毛；花紫黃色；萼無毛；花瓣卵形；子房5室，花柱全部合生成柱狀。果實球形或卵球形?；ㄆ?-7月，果期8-10月。
分布于中國黑龍江、吉林、遼寧、河北和山西。生于山坡林中及路旁灌叢中；藥圃常有栽培。

刺五加苗栽培技術(shù)
移栽定植
（一） 選地與整地
選地：應(yīng)選擇針闊混交林、闊葉林或者疏林地，上層林木郁閉度在0.3~0.5之間。坡向以陰坡、半陰坡為宜。也可選擇宜林荒山荒地，進(jìn)行全光造林。要求土壤濕潤肥沃，排水良好。林地坡度不超過25度。
清場整地：要全面清除雜草、灌木，割茬高不超過6厘米。采用穴狀整地方式，穴規(guī)格為50×50厘米，清除樹根、雜草和石塊，疏松土壤。造林株行距為1×1.5米，即栽植密度為6666株/公頃。
（二） 栽植
要做到精心栽植，苗木好是隨起隨栽，在運輸過程中打包，防止風(fēng)吹日曬。運到造林地塊的苗木，要及時假植，防止苗木風(fēng)干，成活率。栽植時，苗要扶正，根系舒展，土要踩實。

刺五加為重要中藥材，其嫩莖葉又是味道鮮美的山野菜。本文從種子采集、調(diào)劑、實生苗育苗、栽培、管理、采收等放苗介紹了刺五加人工栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞：刺五加、栽培技術(shù)
1種子育苗
1.1種子的采集、調(diào)制及層積
刺五加果實8月下旬開始成熟，在9月上旬分別采集長梗五加、短梗五加的成熟球果。采收的球果應(yīng)立即放容器中揉搓，用清水清洗，漂凈果肉、果皮、癟種及雜質(zhì)，將沉于容器底部的種子澇起，瀝干水分，置于背陰處的葦席上陰干，不得暴曬或用火坑烘干。
于11月下旬或12月上旬（播種前17周）用清水浸種4d，每天換水，再用50×10的赤毒素液浸泡1d后撈出，混3倍細(xì)河沙拌均。行2個月后將種子取出，置溫棚中處理3-5d，當(dāng)有30%的種子裂嘴吐白時即可進(jìn)行播種。

1.2播種育苗
于4月下旬至5月上旬播種。刺五加播種地要施足基肥，結(jié)合翻地每公頃施用腐熟廄肥75㎡。要求床地細(xì)，床面平。在做好苗床上按行距20㎝開寬5㎝的溝，溝深3㎝，播種后覆地鎮(zhèn)壓。有條件應(yīng)覆蓋草簾，并適量澆水，以保持床面濕潤。播種量視種子質(zhì)量而定，一般刺五加種子成熟度只有50%左右，播種時應(yīng)根據(jù)種子的優(yōu)良成熟度確定。一般要求每平方米出苗150-200株，即每溝有40粒優(yōu)良種子即可。刺五加雖然耐寒，但幼苗出土?xí)r易遭晚霜凍害，出苗后應(yīng)防晚霜凍。
1.3田間管理
在刺五加幼苗出齊、長出3片真葉時可結(jié)合除草松土進(jìn)行間苗，每平方米留苗100-150株。應(yīng)視土壤墑情及時澆水。刺五加抗性較強，播種的幼苗很少發(fā)生病蟲害。
3栽培
于春季發(fā)芽前（5月份），按50㎝X100㎝的株行距，直接于造林地中。栽植后的每穴刺五加可發(fā)出多個萌芽，可任其生長。在秋季進(jìn)行修剪，每株保留5個左右的萌條為宜。
刺五加雖較耐庇蔭，但幼苗時需要充足的陽光。要及時對林地進(jìn)行撫育，割除影響剌五加生長的雜草、藤、灌。
3收獲
刺五加幼苗定植后，萌條長至50㎝時可視市場的需要及行情，進(jìn)行摘葉加工綠色出菜或茶葉，秋季落葉后可將剪除的莖干銷售。
市場根皮價格好時，視株叢小，采取側(cè)面刨開法，將大叢的2/3的根、小叢的1/2的根刨出，取根后，要回真周轉(zhuǎn)的腐殖土，埋嚴(yán)踏實，讓保留的部分根系繼續(xù)生長萌發(fā)。
在土壤肥沃的地塊，刺五加莖干的價格好時可全部剪除，不僅增加收入，而且新萌發(fā)的枝條長勢旺盛。
桓仁瑞林苗圃位于遼寧省桓仁縣八里甸子鎮(zhèn)，環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，氣候宜人。苗圃主要從事綠化苗木和經(jīng)濟苗木的培育，長年供應(yīng)各種城市綠化苗木、退耕還林用苗、占地苗；經(jīng)過多年的經(jīng)營與發(fā)展，已經(jīng)形成了遼寧地區(qū)較大規(guī)模的苗圃基地，其中刺嫩芽苗、花楸苗、五味子苗、刺五加苗、蒙古櫟苗、刺老包苗、紫椴樹苗、烏龍頭苗等品種銷往國內(nèi)二十余個省市地區(qū)。

　　苗圃主要品種有：五味子苗、刺嫩芽苗、百華花楸苗、短梗刺五加苗、核桃楸苗、水榆花楸苗、九角楓苗、五角楓苗、冰葡萄苗、刺老包苗、蒙古櫟苗、長梗刺五加苗、烏龍頭樹苗、紫椴小苗、暴馬丁香苗、刺嫩芽種子等，數(shù)量大、質(zhì)量優(yōu)、價格合理，客戶可以現(xiàn)場驗貨起苗，也可以代辦托運及返程車輛。

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本溪縣地處長白與華北兩大植物區(qū)系過程帶，物產(chǎn)豐富。藥材有114個科、970個種，名貴中藥材有300多種，是東北重要的中草藥寶庫，也是中國的刺五加生產(chǎn)基地。連山關(guān)刺五加具有藥食兩用性，其嫩莖葉可食用；葉可制茶；根、莖、果、皮均可入藥，深受廣大林農(nóng)喜愛。
2012年08月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“連山關(guān)刺五加”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。