產(chǎn)品名稱(chēng) |
香椿苗 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
平均單粒重0.011g，播后12～15d，種芽單株重為0.10～0.12g，生物產(chǎn)量為種子重量的10倍，產(chǎn)品品質(zhì)較樹(shù)芽更為柔嫩，風(fēng)味與其相仿，尤其冬季供應(yīng)，清香四溢，品味更美。
香椿喜光，較耐濕，適宜生長(zhǎng)于河邊、宅院周?chē)饰譂駶?rùn)的土壤中，一般以砂壤土為好。適宜的土壤酸堿度為pH5.5—8.0。
椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富，并具有食療作用，主治外感風(fēng)寒、痹痛、胃痛、痢疾等。圓錐花序與葉等長(zhǎng)或更長(zhǎng)，被稀疏的銹色短柔毛或有時(shí)近無(wú)毛，小聚傘花序生于短的小枝上，多花；
