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面向地區(qū) |
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根據(jù)各地資源調查的不完全統(tǒng)計，中國現(xiàn)有品種963個，這些品種之間在果實大小、形狀，色澤、甜度、風味、脫澀難易、豐產(chǎn)性、抗性能力等各方面都有一定差異。但由于各地命名方法不同，存在著許多同物異名或同名異物的現(xiàn)象。
前川次郎：原產(chǎn)日本三重，系次郎的早熟性變異。1988年引入中國，在陜西、湖北、云南、浙江等地已有少量栽培。屬完全甜柿的次郎系中熟品種。果實大，扁方形。平均單果重165克，大果重188克，大小整齊，外觀豐滿。橙紅色，果肉細膩，果粉多，無網(wǎng)狀紋，無裂紋，無蒂隙?？v溝不明顯，無銹斑，無縊痕。十字溝深，果頂廣平微凹，棱狀突起不顯，裂果少，皺紋少。果柄粗，較長。柿蒂較大，方圓形，褐綠色，略具方形紋，果柄附近環(huán)狀突起。萼片4枚，小，扁，扁心臟形，斜伸。相鄰萼片基部分離，邊緣互相不重疊。果肉硬橙色，黑斑小而少，肉質脆而致密，軟化后黏質略帶粉質，纖維少，汁液少。味甜，含糖量16-18%，維生素C含量613微克/克，可溶性單寧含量0.2%，品質。髓大，形正，成熟實心。心室8個，線形。心皮在果內合縫成三角形，果內無肉球，種子0-1粒。在中國國家資源圃內10月中旬成熟，室內存放20天左右變軟，耐貯性強，宜鮮食。
雞心黃：原產(chǎn)于中國陜西三原。果實中等大，平均重100克，呈圓錐形，基部略近四方形，果，略似雞心，果皮橙黃色。肉質細密，汁液多，味濃，極甜，含糖量19%，無種子。脫澀極易，宜作硬柿，皮不裂，色不變，能遠運，果形美觀，甜脆可口，也可軟食、制餅。當?shù)?月中旬便可供應市場。豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，抗旱、抗寒力強。對肥水要求敏感。
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