物種起源

我國(guó)有關(guān)烏桕栽培利用的記載，早見于1400多年前賈思勰著的《齊民要術(shù)》。四川種主產(chǎn)地縣志，在18世紀(jì)末始有敘述。19世紀(jì)中頁(yè)，省內(nèi)栽培已較普遍。到20世紀(jì)30年代開始由渝、萬等地國(guó)外。但因交通閉塞，產(chǎn)品銷售困難，到1949年，全省僅有桕樹2000萬株，年產(chǎn)桕籽約1萬t。1950年后經(jīng)恢復(fù)和發(fā)展，至1956年全省全省年產(chǎn)桕籽2.2萬t，創(chuàng)歷史高水平。此后產(chǎn)量有所下降，80年代又恢復(fù)到年產(chǎn)2.1萬t水平。

生長(zhǎng)結(jié)實(shí)

烏桕為速生經(jīng)濟(jì)林木，幼期年平均高、徑生長(zhǎng)可達(dá)0.8cm和1cm以上，30年左右高、徑生長(zhǎng)漸趨緩慢而冠輻迅速增大。實(shí)生苗7-8年、嫁接苗3-5年開始結(jié)實(shí)，20-50年為盛果期，壽命可長(zhǎng)達(dá)100年以上。巫山縣官渡鄉(xiāng)有一株100余年生的銅錘桕，樹高18m，胸徑70cm，冠幅12-12.5m，1979-1981年，年年產(chǎn)籽都在50-65kg左右。

烏桕由頭一年春梢上抽生的當(dāng)年生春梢分化花芽并開花結(jié)實(shí)。春梢既是當(dāng)年的結(jié)果枝又是來年的結(jié)果母枝，其質(zhì)量和數(shù)量與產(chǎn)量的關(guān)系極為密切。如采收時(shí)留梢過長(zhǎng)，則翌年抽生的春梢多而纖細(xì)；反之如留梢過短，則翌年抽生的春梢量少且易抽發(fā)夏梢；兩者話題都不高。一般以在采收短摘結(jié)果母枝，控制留芽量在5-7個(gè)為宜。剔枝采收造成歇年，捋籽采收會(huì)形成明顯的大小處，都于增產(chǎn)不利。

烏桕有雞爪桕和葡萄桕2大品種群，在四川半自然實(shí)生桕林中，兩者混生，以雞爪桕為主，約占總株數(shù)的64-96%。這2個(gè)品種群，者為雌雄同株異熟、雌先熟型，單一品種的純林，授粉不良，產(chǎn)量極低，但兩者的雌、雄花期卻交互相遇，且授粉畜高。在造林時(shí)，特別是在以嫁接苗營(yíng)造的林分中，尤應(yīng)注意2品種的適當(dāng)搭配。

栽培技術(shù)
用種子或嫁接繁殖。種子繁殖，育苗移栽法：11月待種子充分成熟，果殼已開裂時(shí)，從壯年樹上采種，種子要經(jīng)脫蠟處理，可用60-80℃的熱水浸泡，不停地?cái)嚢璺N子使除去蠟皮；或用30-40℃溫水浸種24h，使蠟皮軟化，再搓或搗去蠟皮，淘洗干凈。播種前種子用50%辛硫磷乳油500ml加水350-400kg噴拌。2-3月按行距30cm開溝，溝深1.5cm，將種子播入，覆土，4月中旬出苗，進(jìn)行松土除草，5月追施硫酸銨或人糞尿。第2年按行株距（3-5）m×（3-5）m定植。嫁接繁殖：選優(yōu)良品種一年生的枝條做接穗，或采種時(shí)枝條連同果穗一起剪下，用濕砂貯藏，作接穗用。嫁接方法可芽接或穗枝接法。