李子屬于那種掛果快的水果，一般結(jié)果會(huì)在3年左右。以1年苗為例，一般定植期可在秋季至來(lái)年春季定植，若要苗木樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，建議秋季栽植。此時(shí)栽植的幼苗能迅速修復(fù)根部，長(zhǎng)出新根，來(lái)年春天施肥的話(huà)對(duì)樹(shù)勢(shì)有利。這樣一來(lái)，秋天定植的一年苗的成活率就會(huì)比春季定植的一年成活率要高，即使不成活率也要高。秋季定植的1年苗一般可掛果2年。以1年苗為例，秋季栽種的幼苗，一般需要3-4年才能豐收。假如枝梢在春天需要4年的定植，豐收年數(shù)一般在15至20年左右。在南半球，李子苗秋季落葉后才種上好，這樣更有利于幼苗的生長(zhǎng)，也能讓傷根、斷根的恢復(fù)更快，如果是在北方種，好是在春天種上，這樣這個(gè)時(shí)候才不會(huì)凍死，春天種上，成活率更高。由于李子苗種植十分簡(jiǎn)單，因其自身適應(yīng)范圍廣，栽植成活率高，不怕旱、不怕寒，但也怕澇，種植時(shí)盡量栽種在排水良好的地方，也可以先挖一條排水溝，為了提高成活率可沾一點(diǎn)生根劑，將幼苗根系放入坑中，疏通根系，再用細(xì)土回填，穩(wěn)實(shí)，注意檢查根是否全部埋入地下，如果有根系外露，及時(shí)用途掩埋，定根水，種植后一定要澆足，幼苗可在施肥中存活很久，如不掌握好，就好死苗。種植李子苗的株行距建議2mx4m，這樣便于管理，保持李子苗通風(fēng)透光，李子苗是一種喜光植物，要其陽(yáng)光充足。

一年生枝扦插都是極易生根成苗的，所以在冬季時(shí)訣區(qū)直徑在7到8厘米的根斷進(jìn)行扦插也是非常容易成活的。根際萌蘗可供分株繁殖，通常都是根際堆土，可以促進(jìn)水平根上形成不定芽，當(dāng)萌芽抽梢后下一年就將根蘗苗與母株分離，稱(chēng)為立的小苗后再進(jìn)行移植。李子樹(shù)大多數(shù)也是靠苗木進(jìn)行種植的，苗木的來(lái)源主要有兩種，一種是自己培育的，一種是購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的苗木。不管用哪種苗木，在種植前都要進(jìn)行挑苗，挑苗的要求是苗木比較健康、五病蟲(chóng)害、根系沒(méi)有受到破壞的，這樣的苗木不僅容易成活，而且長(zhǎng)得也是比較快。李子樹(shù)栽培的佳時(shí)間是在春天，在栽種前先挖好寬深在一米見(jiàn)方的坑，然后把樹(shù)苗放入坑內(nèi)，之后再埋入土內(nèi)，注意一邊埋土的時(shí)候一邊輕輕的提拉樹(shù)干，讓根系和土壤能夠緊密的結(jié)合。在苗木栽植后需要灌透水一次，及時(shí)的中耕，在七天后，苗木就會(huì)迅速的生長(zhǎng)，這是也需要深翻施肥，追肥應(yīng)該勤施薄施，在梢期就以多施為原則，肥料要先稀再弄，施肥的用量按照樹(shù)體的擴(kuò)大而增加。在李子樹(shù)生長(zhǎng)期少要施肥三次，花前時(shí)施肥能夠促進(jìn)花芽的飽滿(mǎn)以及枝葉的伸展；在果核初硬時(shí)應(yīng)施入壯果肥，促進(jìn)果實(shí)的膨大；在果實(shí)采摘后施入采果肥，這樣有利于來(lái)年花芽的飽滿(mǎn)。每次施肥后也是適量的進(jìn)行灌溉，以便于讓肥料更好的被吸收利用。

栽植前先挖好栽植穴，李子淺栽即可，一般直徑約50c，深50cm左右。挖定植穴時(shí)，表土和心土分別堆放在穴兩側(cè)備用。在栽植過(guò)程中，將李樹(shù)苗垂直放在穴中央，將樹(shù)根全部展開(kāi)，然后在填土的同時(shí)抬起樹(shù)干，使根與土無(wú)間隙，緊密結(jié)合。充填土?xí)r，先填土20cm厚的表土，然后混入心土，40~60cm填土，填土40~60cm，填土?xí)r要踩實(shí)，上面40cm全回填土，回填40cm全回填土，回填土后再填土?；A(chǔ)肥基：李樹(shù)長(zhǎng)期供應(yīng)多種營(yíng)養(yǎng)元素的基本肥料，一般以堆肥、糞肥、作物秸稈、綠肥、落葉等遲效農(nóng)家肥為主。秋天宜施基肥，成年李樹(shù)每株施有機(jī)肥50-100公斤。追肥:花前追肥。在李樹(shù)發(fā)芽天(4月初)，株可施用0.5-1公斤氮肥或25公斤腐熟人糞尿?；ê笞贩?。為減少生理落果，應(yīng)及時(shí)施氮鉀肥，從5月底到6月中旬，可施0.5公斤氮鉀。果實(shí)膨脹和花芽分化期追肥。氮、磷、鉀復(fù)合肥由生理落果到果實(shí)快速膨脹期，可施入0.5-1公斤的氮磷鉀復(fù)合肥。成熟期追肥：從果實(shí)開(kāi)始著色至收獲期追肥。此時(shí)期以磷、鉀肥為主，氮肥好在葉面噴施，濃度0.2-0.3%。

李樹(shù)的樹(shù)形常采用自然開(kāi)心形和雙層疏散開(kāi)心形。自然開(kāi)心形的特點(diǎn)是通風(fēng)透光，內(nèi)膛和下部的枝組結(jié)實(shí)率高，壽命長(zhǎng)，便于管理。雙層疏散開(kāi)心形樹(shù)體結(jié)構(gòu)是層主枝3個(gè)，層間距80厘米左右，第二層主枝2個(gè)，以上落頭開(kāi)心。1、自然開(kāi)心形。定植當(dāng)年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下芽要迎著風(fēng)向（西南），剪口要呈斜面。斜面上方略芽尖，斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當(dāng)年新發(fā)出的枝選3~4個(gè)向四周分布的枝條作主枝（如不夠可下年選）。各主枝間的角度與距離與圖如示，如果枝條角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過(guò)密枝，不密的枝條留作輔養(yǎng)枝。根據(jù)各主枝的生長(zhǎng)情況適當(dāng)短截，剪去全長(zhǎng)的1/4~1/3。第三年春季修剪，在每個(gè)主枝中分別選1個(gè)角度開(kāi)張，生長(zhǎng)強(qiáng)壯的枝條作為主枝的處長(zhǎng)枝，進(jìn)行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每個(gè)主枝下部選1~2個(gè)向外生長(zhǎng)的枝條作為側(cè)枝，短截1/3左右。主枝上著生5厘米以下的小枝盡量多留，培養(yǎng)成短果枝或花束狀果枝，中、長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截。這樣，經(jīng)3~4年樹(shù)形已基本確定，以后每年主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝修剪方法與上一年相同。摘心。在生長(zhǎng)期間摘去枝條的生長(zhǎng)點(diǎn)，具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)品種、栽培條件及目的而定。扭梢。把新梢的先端扭傷，但不扭斷，一般有利用價(jià)值的徒長(zhǎng)枝均可用此方法抑制生長(zhǎng)。扭梢應(yīng)在新梢生長(zhǎng)長(zhǎng)度足夠用時(shí)進(jìn)行，扭傷部位要在半木質(zhì)化處。

栽培李子樹(shù)苗時(shí)需選擇有機(jī)質(zhì)含量較為豐富且排水良好的沙壤土或是腐殖土。栽種前需先將種子放置到純凈水中浸泡2～3天，取出晾干后再將其播撒到翻整好的土壤中。在李子樹(shù)苗的生長(zhǎng)期間需提供全天的光照，并施加氮磷鉀元素豐富的復(fù)合肥，即可加快李子樹(shù)苗的生長(zhǎng)速度。栽培李子樹(shù)苗時(shí)需選擇合適的土壤，李子樹(shù)苗適宜生長(zhǎng)在微量元素較為豐富、土質(zhì)為疏松的土壤中。栽種李子樹(shù)苗時(shí)可選擇有機(jī)質(zhì)含量較為豐富并且排水性較好的沙壤土或是腐殖土。栽種前需適當(dāng)翻整土壤，并在土壤中加入適量的有機(jī)肥來(lái)提升土壤的肥力。栽種李子樹(shù)苗前，需行催芽處理，挑選出顆粒飽滿(mǎn)、未遭受病蟲(chóng)害的健康李子核，然后用錘子將李子核敲一個(gè)小口，之后將其浸泡到干凈的純凈水中，浸泡三天左右再取出晾干。將李子核的水分瀝干后。就可將其均勻播撒到翻整好的土壤中，并用細(xì)土覆蓋。栽種后為了讓李子樹(shù)苗盡快的適應(yīng)環(huán)境，需向土壤澆灌的河水或是礦泉水，浸濕全部的土壤。一段時(shí)間后，李子樹(shù)苗便會(huì)發(fā)芽。在后期養(yǎng)護(hù)李子樹(shù)苗期間，可為其提供全天的日照，讓李子樹(shù)苗能夠進(jìn)行光合作用，保持葉片處于翠綠的狀態(tài)。還可給李子樹(shù)苗施加氮磷鉀元素豐富的混合肥料，來(lái)加快其生長(zhǎng)速度。還需對(duì)李子樹(shù)苗進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，剪去其生長(zhǎng)不良或無(wú)法生長(zhǎng)的枝葉，以減少養(yǎng)分的消耗。

在果園整理的同時(shí)需要進(jìn)行基肥處理?；室愿斓霓r(nóng)家肥好，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些復(fù)合肥料。除此之外，西梅在生產(chǎn)過(guò)程中，一年至少需要進(jìn)行三次追肥。次追肥是在花期，主要是促進(jìn)開(kāi)發(fā)以及坐果，肥料以尿素的肥為主，可以加入一定量的鉀肥。進(jìn)入果實(shí)膨大期之后需要進(jìn)行第二次追肥，追肥以鉀肥為主，噴施少量尿素作為葉面肥，防止枝干老化。采收之后要及時(shí)進(jìn)行施肥，主要是補(bǔ)充結(jié)果所消耗的養(yǎng)分，為過(guò)冬儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)。西梅的生長(zhǎng)總體來(lái)說(shuō)是沒(méi)有什么規(guī)律的，枝丫生長(zhǎng)比較雜亂，為了更好地保留和結(jié)果枝，使結(jié)果枝分布更加均勻合理，需要對(duì)它進(jìn)行修剪。西梅修剪主要是在秋冬季進(jìn)行，結(jié)合果園整理清除掉西梅多余的老枝枯枝病枝，將養(yǎng)分更多地儲(chǔ)存在主干以及結(jié)果枝上，以利于來(lái)年春季果芽分化。除了冬季修剪之外，在春季為了使西梅出芽更好，也需要進(jìn)行少量修剪，修剪主要是對(duì)一些發(fā)芽率不好的枝條進(jìn)行剔除。