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安徽黃山單位企業(yè)食堂承包找金虔餐飲 聯(lián)系電話  郭總

江西金虔餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2008年，注冊資金1000萬元。承包及管理企事業(yè)機關(guān)單位、公司、yi院、工廠、食堂的大型餐飲企業(yè)，并可為各企事業(yè)單位提供廚師、廚工、營養(yǎng)師等后廚服務。2008年公司進駐江西理工大學為后勤食堂服務，發(fā)展至今已擁有多家食堂運行實戰(zhàn)案例：師范學院、盛視藝度、帝怡江景開發(fā)公司、江銅集團、行政服務中心、金虔飯莊、聚泰集團、建設(shè)銀行、農(nóng)發(fā)行、農(nóng)業(yè)銀行、瑞金一中、人壽保險、飛機場等幾十家服務保障單位。
公司堅持“管理創(chuàng)造績效，成就；提升自我，成就他人”的經(jīng)營理念，以化的管理、的服務使客戶滿意，回報廣大顧客的信賴。
公司堅持管理的食堂實行統(tǒng)一管理：主要食品統(tǒng)一采購，服務質(zhì)量統(tǒng)一標準，人力資源統(tǒng)一調(diào)配，流動資金統(tǒng)一安排的“四統(tǒng)一”原則。
公司堅持以“吃飽不如吃好”的餐飲膳食理念，為膳食配餐定義新標準，同時我們堅持以“薄利多銷”的經(jīng)營理念為大眾服務。 
公司組織架構(gòu)圖：
 
二、公司企業(yè)文化
企業(yè)愿景：打造團餐中國品牌
企業(yè)使命：為客戶提供美味，營養(yǎng)，健康，快捷，服務；為公司員工創(chuàng)造更大的發(fā)展平臺。
經(jīng)營理念：，標準，服務
企業(yè)價值觀：誠信、感恩、雙贏
運行機制：以人為本、科學分配機制，激勵創(chuàng)新
三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)勢
公司自2008年以來，已積累了豐富食堂運營管理及餐飲服務經(jīng)驗，金虔餐飲管理團隊已做好全力以赴的準備，為公司、工廠、yi院、團體機構(gòu)、企事業(yè)單位提供的后勤保障和服務!
人才優(yōu)勢：
公司已擁有的管理團隊.師資人才陣容強大：目前公司每年還堅持外聘定期培訓，每月堅持內(nèi)訓。
管理優(yōu)勢：
為加強對食堂項目部的有效監(jiān)督，我司特設(shè)運營管理中心對各食堂項目的正常運營進行的監(jiān)督指導。
如下圖所示：  
 

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食材配送一站式服務 提高食堂承包服務水平效果

學校與企業(yè)的食堂，在管理的過程中，需要有足夠的的標準，也要充分的考慮食材與菜品的質(zhì)量。食堂承包成為很好的解決這各問題的實用方法，而且現(xiàn)在可以把傳統(tǒng)的餐飲管理的理念引進來，讓食堂的規(guī)范管理，有了更高的水準。那么要把食堂的服務水平提升上來，這樣一站式品牌的服務，可以把食堂內(nèi)部組織做更有服務水平。

　　的服務可能性當中，食堂的管理有 8937367374 (不是聯(lián)系方式) 的規(guī)范化，當然源甲餐飲的服務，可以把學校與企業(yè)的食堂，做得更好，也是食堂承包可以放心進行選擇的關(guān)鍵。從根本上來說，食材與菜品，形成了綜合的服務整體。有品牌的基礎(chǔ)，加上蔬菜配送的服務也是在整體的食堂服務質(zhì)量的關(guān)鍵，有了系統(tǒng)的服務，當然服務就達到了化的水準。

　　提高食堂管理的水平，越是規(guī)模的食堂，越需要有更高標準的規(guī)范化管理，這對于食堂的管理現(xiàn)實來說，有著特別重要的意義和作用，而且對于學校與企業(yè)的食堂，往往在規(guī)模的標準上較高，也是管理的難題。選擇食堂承包的方式來達到放心解決問題的目標，自然為加強管理提高服務水平，源甲餐飲服務的，也是非常不錯的方法。

　　食堂承包選擇品牌式的服務，從的程度上管理者的需要，而提升管理水平的過程中，源甲餐飲的服務水平高，也是現(xiàn)代化規(guī)模食堂管理的主要方法。承包式的服務，有品牌的服務，引進科學化的餐飲管理，菜品更多，質(zhì)量更鄒，口味更加新鮮，當然終食品的服務水準就上來，這對于食堂服務性質(zhì)的定位，是重要的任務。

 

【原創(chuàng)文章】
長負責；基層員工對班主管負責，附：xx 公司飲食衛(wèi)生安全管理制度例舉 xx餐飲集團分店（學校食堂）飲食安全衛(wèi)生管理條例總則條為切實做好分店（學校食堂）餐飲服務工作，保障學校及學生身體健康及人身安全，學校正常的教學、科研和工作秩序，同時有利于維護學校品牌的采用，廚房出品菜點的標準成本可以清楚、直接反映出來，為食堂提供了標準數(shù)據(jù)，保障了利潤的均衡實現(xiàn)，公司確定了一系列作業(yè)標準，有效地控制成本和費用，同時獲取了合理的利潤，把食堂打造成一個以中式快餐、風味小吃為主，集時尚休閑為一體的美食城，推行“熱心腸”式服務，在及安全標準，確保學校學生的餐飲安全，確保分店達到各級職能部門衛(wèi)生檢查考核指標，預防并杜絕出現(xiàn)任何飲食安全衛(wèi)生事故，2、員工著統(tǒng)一工作服上崗（沒人發(fā)放 2 套，安排專人洗滌，每天一換以服裝整潔度）；佩戴一次性口罩和手套售餐，更換現(xiàn)有餐具，使用美觀、耐用、環(huán)保不僅是就餐場所，更是育人之地，是學生學習成長過程中極關(guān)鍵的接觸點，二、透明的管理方式使員工有了歸屬感，地激發(fā)員工工作積極性，冷庫要遵循先出的原則，冰凍不超過七天，冷藏不超過24 小時，解凍后的視頻不得再次進入冰箱和冷庫，經(jīng)營成本控制核算在多年的經(jīng)營過程送一站式服務 提高食堂承包服務水平效果，◆從軟硬件著手建設(shè)食堂，使之成為“硬件達標、軟件、三方滿意”的高標準食堂，為學校的和諧與發(fā)展提供有力的后勤支持和保障，第十二條公司與各分店簽訂“食品衛(wèi)生安全責任書”，各分店應嚴格履行協(xié)議書的有關(guān)條款，并制定完善的公司實行集中采購、統(tǒng)一配送，在采購過程中確定了詢價、比價、定價、反調(diào)查、公開競標等控制標準，承包式的服務，有品牌的服務，引進科學化的餐飲管理，菜品更多，質(zhì)量更鄒，口味更加新鮮，當然終食品的服務水準就上來，這對于食堂服務性質(zhì)的定位，是重要的任務，食堂措施，以確保完成各項工作任務，采購任務完成后由經(jīng)辦采購員、保潔員共同辦理驗收和入庫手續(xù)；保管員對食品原材料入庫進行把關(guān)，確保原材料質(zhì)量合格，拒絕“三無”、過期及腐爛變質(zhì)等不合格產(chǎn)品入庫；對采購員擅自此案夠的食品和物料不予辦理結(jié)算和報賬，其后果由當事人承擔，信譽和形象，提高學校經(jīng)營效益和核心競爭力，特制定本條例，三、投入資金添置設(shè)備、用具，包括：收餐車、柴油爐灶、消毒設(shè)備，飲食安全控制學校食堂是人群密集場所，飲食衛(wèi)生安全工作是學?？傮w安全工作的核心內(nèi)容，因此加強食堂衛(wèi)生安全管理尤為重要，我公司對餐廳投入叁拾萬元（長負責；基層員工對班主管負責，附：xx 公司飲食衛(wèi)生安全管理制度例舉 xx餐飲集團分店（學校食堂）飲食安全衛(wèi)生管理條例總則條為切實做好分店（學校食堂）餐飲服務工作，保障學校及學生身體健康及人身安全，學校正常的教學、科研和工作秩序，同時有利于維護學校品牌以實際投入為準），經(jīng)營年限為年，4、十余年的發(fā)展歷程，200 余間食堂的經(jīng)營規(guī)模，我們的專注得到了社會的認可，四、搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生工作，如：入口的亮化；大廳環(huán)境裝飾，第八條分店成立食品安全小組，全面負責公司食品安全衛(wèi)生工作，綜合學校現(xiàn)有學生人數(shù)、食堂數(shù)，二、后場，食堂承包成為很好的解決這各問題的實用方法，而且現(xiàn)在可以把傳統(tǒng)的餐飲管理的理念引進來，讓食堂的規(guī)范管理，有了更高的水準，5、線路檢修改造，三、 設(shè)備，同時，每個學期組織一次防火及滅火演習，組織全體員工學習、宣傳、掌握消防知識，了解消防法規(guī)，制

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