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臭氧消毒柜,消毒柜廠家,廣州消毒柜,消毒柜廠家 |
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臭氧與消毒劑比較
臭氧作為廣譜無殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑(如過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的性臭氧會自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘余污染,消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和,麻煩而又降低消毒效果
臭氧與紫外線照射殺菌比較
紫外線以光波輻射作用殺菌,只有照射到的位置且達(dá)到照射強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)才有殺菌效果。食品加工車間很高、很大,照射強(qiáng)度與距離平方成反比,強(qiáng)度不夠,照射又有很大死角。臭氧為氣體,擴(kuò)散性好,無死角,濃度均勻紫外線殺菌在相對濕度60%以上時效果急劇下降,80%濕度上時反可誘使細(xì)菌復(fù)活。臭氧則相反,濕度越高殺菌效果越好,對食品行業(yè)80%-90%高濕環(huán)境特別適合
按消毒方式分,有低溫消毒、高溫消毒或多種組合消毒方式。
前者消毒溫度一般在60℃以下,適用于各種餐具,特別適用于不耐高溫的塑料和玻璃制品。后者消毒溫度一般在100℃以上,消毒效果好,適用于陶瓷、不銹鋼等耐高溫產(chǎn)品的消毒。
按安裝方式
有立式、臥式、壁掛式、嵌入式、落地式、臺式、開門式和抽屜式。目前市場上比較流行的是與整體廚房配套的嵌入式消毒柜。這款消毒柜集餐具消毒、烘干、存放于一體,非常實(shí)用。
消毒柜臭氧消毒對人體有害嗎?臭氧消毒柜屬于低溫消毒,是利用臭氧的強(qiáng)氧化性殺滅細(xì)菌,臭氧在空氣中彌漫快且勻速,可以的消毒,臭氧為氣體氧化劑,其殺菌過程為強(qiáng)氧化作用,使微生物的細(xì)胞中多種成分產(chǎn)生反應(yīng),從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。
臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸,或脫氧核糖核酸物質(zhì)完成,而殺滅細(xì)菌、霉菌類微生物,則是臭氧作用于細(xì)胞膜,使膜結(jié)構(gòu)成分受損,導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長,臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)結(jié)構(gòu)組織,直至殺死。
如果臭氧濃度過高對身體也會有一定的影響,但一般來說臭氧消毒柜內(nèi)的臭氧含量比較低,不會損壞人體器官,在使用的時候只要注意開窗通風(fēng)、定期檢修,在機(jī)器故障的時候要及時維修,就不會有較大的臭氧氣味散發(fā)出來損傷身體。
臭氧消毒柜使用要注意什么?
隨后各層放物架載重有必然極限,一般為5kg,放置時注意不重。在消毒柜工作流程中千萬別翻開柜子門,一是防止活性氧汽體泄露,釋放到空氣中產(chǎn)生環(huán)境污染;二是高溫消毒柜工作時外表溫度高,簡易燒傷,應(yīng)待其工作完畢,發(fā)熱量釋放后再翻開柜子門取餐具。
消毒柜并不是是能清除“千毒萬毒”的“神柜”,并非的物品裝進(jìn)去都可以消毒,不一樣種類的餐具理應(yīng)分離消毒,將要不耐熱的餐具放入低溫消毒室消毒,耐熱的可放進(jìn)高溫消毒室。
臭氧消毒柜使用方法 臭氧消毒柜使用注意事項(xiàng)
每個人都很重視自己的健康,選擇家用電器的時候大家為了自己家人的健康都會考慮選擇消毒柜,現(xiàn)在消毒柜的種類是有很多的,而臭氧消毒柜只是其中的一種。
我們購買消毒柜的用途就是殺菌消毒,所以在我們將需要?dú)⒕镜奈锲贩湃肫渲袝r,應(yīng)注意物品之間的間隔,不要過度的使用消毒空間,否則將達(dá)不到理想的殺菌效果。
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