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臭氧機(jī)用食品行業(yè)的應(yīng)用
1.去除果菜上的殘留農(nóng)藥、蟲(chóng)卵;細(xì)菌病毒。。。感覺(jué)更爽口
將果菜洗凈后放入(約5升容積)器皿中用水淹沒(méi),氣曝20分鐘,然后再?zèng)_洗一下,如切成片狀,效果更好。較薄的菜葉時(shí)間可減半。
臭氧可分解果菜中所含的農(nóng)藥化肥,使其變成氧化物易被水沖洗掉。同時(shí)還可以殺滅蟲(chóng)卵、細(xì)菌病毒。并使果菜口感更清爽可口。
2.去除雞、魚(yú)、肉、蛋、海鮮中的激素、抗生素等。令肉質(zhì)更鮮嫩,口感返璞歸真。
同上,將肉切成塊或片,放入水中氣曝20分鐘,會(huì)有粘稠物分解出來(lái),內(nèi)含有大量激素和抗生素等污染物,然后用清水沖洗干凈.
人工飼養(yǎng)的雞、魚(yú)、肉、蛋、海鮮因飼養(yǎng)因飼養(yǎng)中含有大量的激素、抗生素,造成了肉類(lèi)污染,已成為少兒性早熟、肥胖、婦女內(nèi)分泌失調(diào)、子宮肌瘤等疾病的罪魁禍?zhǔn)?。臭氧可氧化分解激素、抗生素等化學(xué)有害物質(zhì),為您帶來(lái)一份健康。
3.洗米煮飯,米飯更香甜
將淘?xún)舻拿讱馄?分鐘然后清水沖洗,再正常煮飯即可。煮飯的水也可用臭氧還原水,效果更佳。
臭氧可去除米粒中的重金屬、農(nóng)藥、化肥等污染物,使煮熟的飯更可口。
4.果菜肉蛋保鮮起來(lái)更新鮮
果菜可在保鮮袋、冰箱中用臭氧作用5分鐘,然后密封保存。肉蛋類(lèi)用臭氧氣曝10分鐘后再用保鮮袋包裝后保存。
臭氧可分解催熟劑,殺死霉菌,從而延長(zhǎng)果菜肉蛋保鮮期。
臭氧殺菌速度比氯消毒劑快 300 — 600 倍。
? 臭氧用于空氣消毒時(shí),是在人不在的條件下,消毒后至少 30 — 60 分鐘后才能進(jìn)入。
? 濃度是決定臭氧消毒效果的重要因素,臭氧對(duì)微生物的殺滅程度與臭氧濃度有關(guān),而與接觸時(shí)間關(guān)系不大。
? 臭氧對(duì)病毒和細(xì)胞芽孢,當(dāng)臭氧濃度達(dá)不到滅活劑量時(shí),延長(zhǎng)時(shí)間也不能提高殺滅率。
臭氧空氣消毒機(jī)的應(yīng)用
可應(yīng)用于下列空間的空氣消毒:手術(shù)室、無(wú)菌室、病房、醫(yī)療衛(wèi)生用品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院兒科病房、婦科檢查室、注射室、換藥室、燒傷病房等空氣需消毒的各類(lèi)房間(細(xì)菌總數(shù)≤ 500 的各類(lèi)普通病房和房間等),可采用臭氧消毒。
消毒條件 :臭氧質(zhì)量濃度≥ 20mg/m 3
相對(duì)濕度≥ 70%
消毒時(shí)間≥ 30 分鐘
用于物體表面、醫(yī)療器具(如醫(yī)院化驗(yàn)單、衣物、餐飲具等)
消毒條件 :臭氧質(zhì)量濃度 60mg/m 3
相對(duì)濕度≥ 70%
消毒時(shí)間 1-2 小時(shí)
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