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如何把好吃的產(chǎn)品，做成出色的烘焙加盟品牌

更新時間：2017-06-11 信息編號：119762822

  • 面議

  • 山東

  • hanmihaton

  • 烘焙加盟

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詳情介紹

如何把好吃的產(chǎn)品，做成出色的烘焙加盟品牌

商品別名
烘焙加盟
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
山東
品牌
hanmihaton
品種
其它
包裝系列
簡裝系列
特殊功效
營養(yǎng)
特殊提貨憑證
禮品卡
如何把好吃的產(chǎn)品，做出出色的烘焙加盟品牌呢？今天漢密哈頓筆者總結(jié)了一些經(jīng)驗，送給各位烘焙加盟老板，有些說的只是皮毛，只要你們看了覺得有用就好。
1、服務(wù)不用學(xué)海底撈，學(xué)肯德基和麥當(dāng)勞
海底撈是依靠后勤管理的高投入成功的，比如那些剛進城的店員，海底撈細(xì)致到了教他們怎么坐公交地鐵，怎么買東西和以及如何保護自身安全。并且教授良好的生活習(xí)慣。
但我們知道，餐飲界的人員流動率是非常高的，烘焙業(yè)也不例外，培養(yǎng)基礎(chǔ)員工有模版就好，可是人才，剛教好一個就跑一個，企業(yè)就覺得特別虧。
漢密哈頓筆者覺得有條件的烘焙加盟店可以參考麥當(dāng)勞和肯德基的的員工模式，他們設(shè)備投入非常大，每樣器材和制作工藝都做到了超級標(biāo)準(zhǔn)化，對人的依賴大大減少。畢竟設(shè)備是不會跳槽的，設(shè)備越，替代人工的部分越多，越容易實行標(biāo)準(zhǔn)化管理。
對人，是從基本的素質(zhì)要求開始，上崗時，由于每個工位有非常細(xì)致的操作手冊，又相對簡單，一學(xué)就會。這種服務(wù)員你留不住，基本上就是小時工，但好在基礎(chǔ)素質(zhì)高。（加盟熱線：）
2、新品就是廣告
喜新厭舊是人類的劣根性，大家都是喜歡新鮮的，所以，很多時候烘焙加盟店的品類的更新，會吸引更多的人進店，產(chǎn)品固然很重要，但是新品是鉤子，會勾引消費者反復(fù)進店嘗鮮，這就要求烘焙加盟店需加快產(chǎn)品的更新速度，尤其能結(jié)合時令和熱點的新品，更易被消費者接受。

廣州華琳食品有限公司 11年

  • 面包店加盟,蛋糕店加盟,西點店加盟
  • 廣東廣州市天河區(qū)林和西路1號3501-12房（僅限辦公用途）

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

沒有個人認(rèn)證
企業(yè)認(rèn)證已通過
天眼查已核實
手機認(rèn)證已通過
沒有微信認(rèn)證

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  • 上海網(wǎng)友一個月前在百度搜索“如何創(chuàng)建烘焙加盟品牌”訪問了本頁

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