吉林長春榆樹市安利專賣店具體地址榆樹市安利
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更新時間：2023-12-09 信息編號：119841861

￥228

≥ 1瓶

價格：
228.00 元
產(chǎn)地：
廣東廣州
品牌：
紐崔萊
關(guān)鍵詞：
卵磷脂營養(yǎng)素

伏生

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商品別名	卵磷脂營養(yǎng)素	面向地區(qū)	吉林長春	產(chǎn)地	廣東廣州
品牌	紐崔萊	圖案	插畫	顏色	橘紅

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卵磷脂營養(yǎng)素保健食品的市場發(fā)展

卵磷脂作為全家成員共需的基礎(chǔ)營養(yǎng)素，日常如何被大家獲取助力健康？
一起來學(xué)習(xí)吧！
卵磷脂對人體的四大健康呵護(hù)作用
細(xì)胞是組成人體的基本的單位，所以細(xì)胞健康是人體健康的基礎(chǔ)，由此作為構(gòu)成細(xì)胞膜主體的卵磷脂就顯得格外重要。卵磷脂是全家人健康離不開的重要的營養(yǎng)素，它發(fā)揮著四個方面的健康作用：
“養(yǎng)護(hù)血管”，幫助清理血管。
“養(yǎng)護(hù)肝膽”，幫助減輕脂肪負(fù)擔(dān)。
“養(yǎng)護(hù)皮膚”，參與構(gòu)筑皮膚細(xì)胞堅實的保護(hù)墻。
“養(yǎng)護(hù)大腦”，構(gòu)成大腦細(xì)胞膜的重要營養(yǎng)物質(zhì)。

日常飲食難以獲取卵磷脂
雖然卵磷脂是全家人健康重要的營養(yǎng)素，但其通過日常飲食卻很難充足地補充。有以下兩個原因：

卵磷脂怕被氧化
卵磷脂中的親油部分的脂肪酸中不飽和脂肪酸含量較高，其不飽和雙鍵極易受到氧化。由于貯存不當(dāng)或高溫加工，往往會產(chǎn)生一系列的過氧化脂質(zhì)，因此對卵磷脂進(jìn)行抗氧化處理具有重要的現(xiàn)實意義。一些抗氧化劑如維生素E，可以有效防止卵磷脂氧化。（資料來源：殷涌光；磷脂功能性質(zhì)及其生產(chǎn)應(yīng)用的研究進(jìn)展；食品與機(jī)械；2 0 0 9 年5月；第25卷第3期）。

卵磷脂怕熱
Yoshihiro等指出，卵磷脂遇熱容易影響穩(wěn)定性，隨溫度增加，卵磷脂損失增加。（資料來源：殷涌光；磷脂功能性質(zhì)及其生產(chǎn)應(yīng)用的研究進(jìn)展；食品與機(jī)械；2 0 0 9 年5月；第25卷第3期）

卵磷脂：國內(nèi)事業(yè)新藍(lán)海
據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)研究表明：
國際市場上約有20~30億元的卵磷脂市場；
其中歐美市場占80%左右；
而亞太市場集中在日本、臺灣。

卵磷脂，全家成員的重要營養(yǎng)素，助力全家健康！

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