冷凍集裝箱的貨物檢查，在裝箱之前應(yīng)對冷凍水果和蔬菜的溫度以及冷凍貨物的中心溫度進(jìn)行檢測。還應(yīng)檢查水果和蔬菜是否存在比如發(fā)霉、枯萎、脫水、萎蔫、褪色、軟點、破皮和脫皮、擦傷、和發(fā)臭等冷凍前的損壞。對于冷凍貨物還應(yīng)檢查其是否有脫水、干燥、移位、發(fā)臭、黑斑和顏色改變，以及是否有因溫度升高解凍后又重新冷凍的跡象。還應(yīng)檢查紙箱、托盤和其他包裝物狀況是否良好，是否能夠在整個海運過程中保護(hù)貨物狀況。

在使用冷凍集裝箱的時候如果是長距離運輸，那么箱內(nèi)的溫度差不能超過3度，這樣才可以箱內(nèi)的溫度保持在一個恒溫的狀態(tài)。如果是運輸新鮮的水果或者是蔬菜，那么要及時打開新風(fēng)口，可以進(jìn)行通氣。

大家現(xiàn)在在生活中可能并不怎么使用冷凍集裝箱，但是在很多領(lǐng)域中冷凍集裝箱的使用頻率是非常高的。但是在使用這種東西的時候需要注意很多方面，否則可能會造成很嚴(yán)重的后果，下面以冷凍集裝箱為例簡單的給大家介紹一下吧。在冷凍集裝箱搬運的過程中，需要按照標(biāo)準(zhǔn)來堆放貨物，如果貨物堆放的不標(biāo)準(zhǔn)，很有可能會因為冷風(fēng)短路造成降溫不好，從而會影響到整體的制冷效果，所以在堆放的時候會請的工作人員來安放。如果是運輸長距離的貨物的話，那么在冷凍集裝箱里面的溫度和設(shè)定的溫度不應(yīng)該3度，如果差別過大，說明是里面的設(shè)置出現(xiàn)了問題。由此可見在使用冷凍集裝箱的時候還是需要加強(qiáng)注意的，不要掉以輕心，只要做到了上面幾點可以勝任使用任務(wù)了。

人們常用二手冷凍集裝箱運輸和保存易腐蝕貨物（蛋白質(zhì)制品或新鮮水果和蔬菜）。在日常使用中，很多人稱它為“凍柜”，誤認(rèn)為它跟家用冰箱一樣，可以在短時間內(nèi)完全冷凍貨物并長時間保持。實際上，這種認(rèn)知是錯誤的，只對了其中一半。

冷凍集裝箱制造是70-80年代，因為那個時候的運輸工具慢，隨便一個長途是三五天，很多食品都沒辦法運輸?shù)酵獾?，冷凍集裝箱問世之后很好的解決了這個問題，一開始是德國、英國等在大量生產(chǎn)，而現(xiàn)在我國已經(jīng)是冷凍集裝箱的出口大國了。

關(guān)于冷凍集裝箱預(yù)冷：
（1）一般情況冷凍集裝箱不應(yīng)預(yù)冷，因為預(yù)冷過的冷凍集裝箱一打開門，外界熱空氣進(jìn)入冷凍集裝箱遇冷將產(chǎn)生水汽凝結(jié)，水滴會損壞貨物外包裝和標(biāo)簽，在蒸發(fā)器表面凝結(jié)的水滴影響制冷量。但在冷庫的溫度與冷凍集裝箱內(nèi)溫度一致，并采用“冷風(fēng)通道”裝貨時，可以預(yù)冷集裝箱。
(2)預(yù)檢測試(PTI)：每個冷凍集裝箱在交付使用前應(yīng)對箱體、制冷系統(tǒng)等進(jìn)行檢查，冷凍集裝箱清潔、無損壞、制冷系統(tǒng)處于理想狀態(tài)。經(jīng)檢查合格的冷箱應(yīng)貼有檢查合格標(biāo)簽。