關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
L-天門冬氨酸鋅 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
河北L-天門冬氨酸鋅廠家電話性能可靠
一、簡介
中文名 L-天門冬氨酸鋅
化學式 2(C4H6NO4).ZN
分子量 329.6
EINECS登錄號 253-012-5
英文名稱：dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)
CAS號：36393-20-1
二、性狀
L-天門冬氨酸鋅為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有吸濕性，
L-天門冬氨酸鋅易溶于水，難溶于有機溶劑。
L-天門冬氨酸鋅水溶液呈中性。
三、用途
食品中的應(yīng)用：
飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。
糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
甜點心：布丁、凝膠食品等
冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
此外，還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料
主營產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑，各種增稠劑。
