關(guān)鍵詞 |
食品級(jí),營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,甘氨酸 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
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主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
甘氨酸 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
面向地區(qū)：山東菏澤
產(chǎn)品用途：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
甘氨酸(GLYCINE)又名氨基乙酸，為非人體氨基酸。
一.產(chǎn)品特性：
白色單斜晶系或六晶系晶體,或結(jié)晶性粉末.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,主要用于調(diào)味等方面。甘氨酸是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)為簡(jiǎn)單，人體非的一種氨基酸，在分子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團(tuán)，在水溶液中為強(qiáng)電解質(zhì)，在強(qiáng)極性溶劑中溶解度較大，基本不溶于非極性溶劑，而且具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)，通過(guò)水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。
二.食品級(jí)甘氨酸用途：
1.用做調(diào)味劑、甜味劑，與DL-丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑、緩沖劑;在腌制咸菜、甜醬、醬油、 醋和果汁時(shí)用做添加劑，以改善食品風(fēng)味、味道、保持原味、提供甜味源等;
2.用作魚(yú)糜制品、花生醬等的防腐劑，能*;
3.利用它本身的氨基和羧基，對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用;
4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
5.食品釀造、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;
6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑;
7.用作食品加工中對(duì)維生素C進(jìn)行穩(wěn)定;
8.在味精中有10%的成份為甘氨酸;
9.可用作防腐劑，起到重要的防腐作用。
三.用途：穩(wěn)定劑，防腐劑、去苦劑、增味劑。
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：預(yù)包裝食品,化工原料銷(xiāo)售,食品添加劑,飼料添加劑 |
| 主營(yíng)地區(qū)：國(guó)內(nèi) |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊(cè)資金：人民幣1000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2020-01-10 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：貿(mào)易型 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷(xiāo)售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料(不含危險(xiǎn)化學(xué)品)的銷(xiāo)售;普通貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
| 公司郵編：274000 |
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