關(guān)鍵詞 |
L-天冬氨酸鈣廠家,山西L-天冬氨酸鈣,L-天冬氨酸鈣廠家,L-天冬氨酸鈣廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
其它 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
其它 |
含 量: 99%
有效成分: 天門冬氨酸螯合鈣
規(guī) 格: 1*25kg
性 質(zhì): L-天門冬氨酸螯合鈣為白色粉末。易吸濕。溶解度高,達(dá)39%,水溶液無色無味,呈中性,穩(wěn)定性好,鈣含量13.1%
營養(yǎng)強(qiáng)化劑 。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》(由三亞百泰參與制定的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB29226-2012)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過進(jìn)入小腸,為人體吸收,其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽 蛋白鈣 , 易被吸收。
同時(shí)天冬氨酸經(jīng)過轉(zhuǎn)氨處理,迅速形成人體所需要的多種氨基酸。因此,天門冬氨酸鈣的補(bǔ)鈣達(dá)95%以上。而且,把補(bǔ)鈣過程中的副作Chemicalbook用轉(zhuǎn)化為有益的積極作用。天門冬氨酸鈣作為新一代鈣補(bǔ)品,是一種氨基酸螯合鈣類,具有穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu),良好的脂溶性和高吸收率的優(yōu)勢。
L-天門冬氨酸鈣是一種白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,無臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后變?yōu)榍?,毒副作用暫不明確,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟魃L發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習(xí)慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會(huì)出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強(qiáng)人體體質(zhì)。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
pH值 6.0~7.5
水分% 4.0~8.0
重金屬(以Pb計(jì))% ≤ 0.001
(以As計(jì))% ≤ 0.0001
干燥失重% ≤0.5
氯化物% ≤0.20
硫酸鹽% ≤0.20
銨鹽% ≤0.02
比旋光度[α]D20 +19.0~+20.0
【毒理學(xué)依據(jù)】
①L-天門冬氨酸鈣LD50:雌、雄口服大于10 g/kg(bw)。
②Ames試驗(yàn):陰性(鄭州市衛(wèi)生防疫站檢驗(yàn)報(bào)告)。
③慢性毒性試驗(yàn):分別以本品劑量2 g/(kg?d)、1 g/(kg?d),經(jīng)口喂飼大白鼠6個(gè)月,其體重變化、飼料攝取量、血液、解剖、臟器重量及組織學(xué)等方面。各樣品組與對(duì)照組之間無差異(日本)。
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