關(guān)鍵詞 |
木聚糖酶,木聚糖酶廠家,木聚糖酶價格,木聚糖酶用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
木聚糖酶廠家 木聚糖酶生產(chǎn)廠家 木聚糖酶價格
【產(chǎn)品簡介】
木聚糖酶適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、紡織等行業(yè)。
溫度:溫度范圍:30-75℃,Z適溫度為:35-50℃。
pH值:pH范圍:3.0-7.0,Z適pH為:4.5-5.0
性狀:固態(tài)為淺黃色粉末;液態(tài)為褐色液體
規(guī)格:50,000 u/mL;100,000 u/g;2000,000 u/g
木聚糖酶的使用方法
1、食品工業(yè): 用于面粉加工、改良以生產(chǎn)粉,也可用于終端改善烘焙及蒸煮制品的質(zhì)量。建議和а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。 推薦使用量為1.0-3.0g/100公斤面粉(10-30ppm)。
2、啤酒釀造工業(yè): 分解木聚糖或戊聚糖,降低麥汁粘度。解決由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的渾濁。 特別適用于小麥啤酒或以小麥為輔料的啤酒糖化工藝及濾膜的清洗。 建議加量:100-300g/噸麥芽。
3、飼料工業(yè): 降解植物飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子木聚糖,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,提高飼料利用率。 推薦使用量:以10000U/g酶活計算,每噸配合飼料中建議添加100-300g,濃縮料、預(yù)混料按比例添加。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————