關鍵詞 |
西瓜粉廠家生產廠家,山西西瓜粉,西瓜粉廠家添加量,西瓜粉廠家使用方法 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
【外 觀】:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
【顏 色】:具有該產品固有的色澤,且均勻一致 。
【氣 味】:天然水果西瓜味
【溶 解 度】:≥98%
【粒 度】: 過80目
[產品簡介]:西瓜粉粉以的西瓜為原料,采用目前較為的噴霧干燥技術加工而成。*限度的保持了西瓜本身的原味,含有多種維生素和酸類物質。粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。
[產品理化指標]外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致氣味:西瓜粉自然風味溶解度:≥98%粒度:過80目水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【產品名稱】:西瓜提取物 西瓜粉
【別名】:水瓜、寒瓜、夏瓜、西瓜果粉、西瓜果速溶粉、西瓜提取物。
【英文名】:Watermelon powder
【提取部位】:果肉
加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分,(去除黃曲霉素及棒曲霉素等強致癌物)。同時去除果蔬的殘留農藥。在去除這些副作用后,制成的果蔬粉,拓寬了果蔬原料的應用范圍,營養(yǎng)損耗很少。
營養(yǎng)強化劑指的是根據營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。