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河北鴻韜單寧酸的生產廠家粉末或結晶信譽

更新時間:2025-09-06 編號:401mcbv1gcc5c7
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邢靜靜

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關鍵詞
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面向地區(qū)
全國
品牌
單寧酸廠家
產地
陜西
用途級別
食品級
型號
其它
包裝
25kg/件
類別
其它
CAS號
1401-55-4
功能
澄清劑

河北鴻韜單寧酸的生產廠家粉末或結晶信譽

一,簡介

中文名稱:單寧酸

中文別名:鞣酸;丹寧酸;單寧;沒食子鞣酸;鞣質;落葉松栲膠;二倍酸;炭尼酸,柔酸 。

分子質量:1701.20



二,.性狀

       淡黃色至淺棕色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體,暴露于空氣中能變黑。無臭,微有特殊氣味,具強烈的澀味,露置光和空氣中色變深。溶于水,易溶丙酮和甘油,幾乎不溶于乙醚、苯、氯仿。


三,.用途

  1. 可用作食品抗氧化劑。一般與維生素E、維生素C或沒食子酸等混合后使用。

  2. 單寧用作水基鉆井液的降黏劑、降濾失劑、能改善濾餅質量。也用于鞣制生皮使其轉化為革。單寧具有與蛋白質、多糖、生物堿、微生物、酶、金屬離子反應的活性,并具有抗氧化、捕捉自由基、、衍生化反應的特性。

   3.鞣酸因能與蛋白質結合生成不溶于水的鞣酸蛋白。沒食子鞣酸和異沒食子鞣酸具強烈的自由基清除作用,效用與沒食子酸、兒茶精類化合物相似。





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公司介紹

主營產品傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑,各種增稠劑。

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