關(guān)鍵詞 |
甜菊糖廠(chǎng)家,浙江甜菊糖,甜菊糖廠(chǎng)家生產(chǎn)廠(chǎng)家,甜菊糖廠(chǎng)家使用方法 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
甜菊糖作為新型甜味劑,可以應(yīng)用于各類(lèi)食品、飲料中飲料:汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。點(diǎn)心:甜菊益康樂(lè)、甜菊月餅、餅干等,以及兒童、老年人特殊需要的食品。
腌制品類(lèi):用甜菊腌制如蘿卜等醬菜以及榨菜,保鮮期長(zhǎng),清腌味美,不腐爛。 水產(chǎn)品:加入甜菊糖苷可防止水產(chǎn)品蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì),在改善水產(chǎn)品風(fēng)味的同時(shí)還降低成本。如各種魚(yú)罐頭、海帶等。
甜菊糖應(yīng) 用：食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)
化學(xué)式：C38H60O18
CAS號(hào)：57817-89-7
外 觀(guān)：白色粉末
熔 點(diǎn)：238–239 °C
溶解度：易溶于水 (1.25 g·l?1)
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