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食品添加劑水分保持劑六偏磷酸鈉廠家 免費(fèi)發(fā)布水分保持劑信息

六偏磷酸鈉廠家

更新時(shí)間:2025-07-12 編號(hào):2614gv0lc723ab
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  • 起批量標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
    1-2416元/千克
    25-99911元/千克
    ≥ 10005元/千克
  • 3年

尹經(jīng)理

13503100742 3358761976

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產(chǎn)品詳情

六偏磷酸鈉廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國(guó)
品牌
六偏磷酸鈉廠家
產(chǎn)地
河北
主要用途
保持水分
保質(zhì)期
24個(gè)月
產(chǎn)品等級(jí)
食品級(jí)
顏色
白色

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中文名稱:六偏磷鈉

英文名稱:Sodium hexametaphosphate

CAS No 10124-56-8

EINECS號(hào):233-343-1

分 子 式:Na6O18P6

六偏磷鈉(10124-56-8)的用途:

    本品用作軟水劑、洗滌劑、防腐劑、水泥促硬劑、纖維和漂染清洗劑,也用于醫(yī)藥、食品石油、印染、鞣革、造紙等。作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。

    我國(guó)規(guī)定可用于乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品,大使用量5.0g/kg;在罐頭、果汁(味)飲料和植物蛋白飲料中大使用量為1.0g/kg。

食品行業(yè)應(yīng)用主要為:

1.六偏磷鈉用于肉制品、魚(yú)肉腸、火腿等,能提高持水性,增強(qiáng)結(jié)著性,防止脂肪氧化;

2.用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;

3.用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,粘度,維生素C分解;

4.用于冰淇淋可提高膨脹能力,容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;

5.用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;

6.加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;

7.用于豆類(lèi)、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;

8.六偏磷鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。

六偏磷酸鈉05.jpg


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  • 維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣
  • 河北省邯鄲市光明北大街與望嶺路交叉口

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