關(guān)鍵詞 |
惠州L-阿拉伯糖,本溪D-木糖廠家,潛江D-木糖廠家價格,寧河D-木糖廠家報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
用法用量:在食品中的添加量需根據(jù)具體產(chǎn)品和口味需求而定。通常,L-阿拉伯糖在蔗糖中的添加比例可達到3.5%。
以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高,是一種低熱量甜味劑。
用途:L-阿拉伯糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、糕點等食品中。由于其能夠抑制蔗糖的吸收,有助于控制體重和血糖水平,因此在健康食品和功能性食品中也有廣泛應(yīng)用。
在蔗糖中加入3.5%的L-阿拉伯糖,能夠抑制人體約60%至70%的蔗糖吸收。單食用L-阿拉伯糖也有相同效果
用途與用法用量:L-阿拉伯糖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用目前也較少報道??紤]到其作為一種天然存在的糖類物質(zhì),未來或許可以在某些農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工或改良過程中找到應(yīng)用,但具體用途和用法用量需進一步研究和探索。
L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右)。其熔點約為154-158℃,相對密度約為1.625,比旋光度在一定條件下有特定范圍。L-阿拉伯糖對熱和酸的穩(wěn)定性高,且溶于水,但溶解度低于蔗糖。