灣區(qū)綠菜-水耕蔬菜，新鮮綠色水耕蔬菜，找灣區(qū)綠菜。| 蔬菜無土栽培由于比有土栽培具有許多優(yōu)點(diǎn)，是世界上的栽培技術(shù)，近幾年來無土栽培發(fā)展呈直線上升趨勢。

一般無土栽培的類型主要有水培、巖棉培和基質(zhì)培三種方式，其中水培蔬菜是主要種植方式。

水培蔬菜生長周期短，栽培品種：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、葉甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜。除葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培。

水培是無土栽培的一種，分類于無基質(zhì)栽培。主要有：營養(yǎng)液模技術(shù) 植物被種植與1～2 厘米厚的不停地循環(huán)流動(dòng)的淺層營養(yǎng)液層上。深液流技術(shù) 營養(yǎng)液層深度少4～5 厘米，深8～10 厘米，有時(shí)甚至更深，營養(yǎng)液按設(shè)定頻率循環(huán)流動(dòng)。

浮板水培技術(shù) 在較深（5～6 厘米）的營養(yǎng)液液層中放置一塊上鋪無紡布的泡沫塑料，根系以乳白色毛細(xì)根為主，用以吸收水分和營養(yǎng)。

蔬菜小苗長至定植期，將小苗從土壤或無土栽培基質(zhì)中起出后，不要直接定植到栽培容器上，而是要經(jīng)過特殊處理后，才可定植。

水培營養(yǎng)液配制是水培蔬菜正常生長的核心技術(shù)。同時(shí)也是無土栽培的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。根據(jù)植物生長對養(yǎng)分的需求，把一定量的肥料按適宜的比例溶解于水配制而成的溶液稱為營養(yǎng)液。

濃度、各種營養(yǎng)元素的比例、酸堿度、液溫這些營養(yǎng)液配方非常關(guān)鍵，以及植物生長過程中的營養(yǎng)液管理是否能滿足各個(gè)不同生長階段的要求。只有采取正確的配方，按適宜的方法配制和管理營養(yǎng)液，使植物在生長發(fā)育的任何時(shí)期都處于適宜的營養(yǎng)液環(huán)境中，植物才能將更多的能量用于生長、開花、結(jié)果，從而獲得快速、高產(chǎn)、的栽培結(jié)果。

只有深入了解營養(yǎng)液的組成原理、營養(yǎng)液的變化規(guī)律以及調(diào)控方法，才能真正掌握水培的精髓。營養(yǎng)液的配置和管理，因?yàn)椴煌乃|(zhì)、栽培方式、氣候條件、栽培時(shí)期都對營養(yǎng)液的配制于使用效果有很大的影響。

水培蔬菜生產(chǎn)管理主要是對營養(yǎng)液供液時(shí)間和供液次數(shù)的調(diào)節(jié)。營養(yǎng)液的供液時(shí)間和供液次數(shù)主要依據(jù)栽培形式、蔬菜生長狀態(tài)、環(huán)境條件而定。在栽培過程中應(yīng)適時(shí)供液，充足的養(yǎng)分供應(yīng)。供液時(shí)間一般選擇在白天；氣溫高光照強(qiáng)時(shí)多些，反之少些。通常情況下，每天供液2～4 次，每次把握在30 分鐘即可。因?yàn)闋I養(yǎng)液在使用過程中會逐漸積累過多的有礙于植物生長的物質(zhì)，營養(yǎng)不均衡，病菌大量繁殖，致使根系生長受阻，甚至導(dǎo)致植株死亡。果菜類，每1～2個(gè)月更換一次營養(yǎng)液。生長周期短的蔬菜來說，每茬更換一次營養(yǎng)液。

水培蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量好，葉菜類多食用植物的莖葉，如生菜、菊苣這樣的葉菜還以生食為主，這就要求產(chǎn)品鮮嫩、潔凈、。而水培葉菜類比土培葉菜質(zhì)量好，潔凈、鮮嫩、口感好、品質(zhì)。

適應(yīng)市場需求，可在同一場地進(jìn)行周年栽培。葉菜類蔬菜不易貯藏，但為了滿足市場需求，需要周年生產(chǎn)。換茬很簡單，將幼苗植入定植孔中即可，例如生菜可以隨時(shí)播種、定植、采收，不間斷地連續(xù)生產(chǎn)。適合于計(jì)劃性、合同性生產(chǎn)。

葉菜類一般植株矮小，無需要增加支架設(shè)施，故設(shè)施投資小于果菜類無土栽培。水培蔬菜生長周期短，周轉(zhuǎn)快。水培方式又屬設(shè)施生產(chǎn)，不需中途更換營養(yǎng)液，節(jié)省肥料，由于葉菜類生長周期短，如果中途無大的生理病害發(fā)生，一般從定植到采收只需定植時(shí)配一次營養(yǎng)液，無需中途更換營養(yǎng)液。果菜類由于生長期長，即使無大的生理病害，為營養(yǎng)液養(yǎng)分的均衡，則需要半量或全量更新營養(yǎng)液。經(jīng)濟(jì)效益高，水培葉菜可以避免連作障害，復(fù)種指數(shù)高。設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)率一年高達(dá)20茬以上，生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益高。為此一般葉菜類蔬菜常采用水培方式進(jìn)行。

近10年來，中國掀起了一陣從國外引進(jìn)大規(guī)模、高規(guī)格溫室及棚室內(nèi)無土栽培設(shè)施的熱潮，先后從荷蘭、以色列、日本等多個(gè)國家引進(jìn)了大量的此類設(shè)施。目前，這些設(shè)施對于水培水培技術(shù)的發(fā)展有一定的科技示范作用，但由于投資大、管理相對復(fù)雜、產(chǎn)量并不理想等原因，生產(chǎn)效益還未達(dá)到預(yù)期水平。

見康水耕灣區(qū)綠菜擁有自有技術(shù)，國際背景團(tuán)隊(duì)，技術(shù)源于成熟的以色列水培技術(shù)，相對市場上的其它產(chǎn)品，見康水耕灣區(qū)綠菜的一大優(yōu)勢，就是解決了水培種植成本高的難點(diǎn)，讓水培蔬菜真正可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)和大范圍普及，讓水培蔬菜邁向一個(gè)全新的時(shí)代

見康水耕現(xiàn)有500畝水培種植基地，基地位于廣東惠州，歡迎大家現(xiàn)場參觀考察??！

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