石雕它講究造型逼真，手法圓潤細(xì)膩，紋式流暢灑脫。主要有園林雕塑、建筑雕塑、雕像、石雕工藝品幾大類，產(chǎn)品有上百個品種，雕刻產(chǎn)品主要以人物、動物、壁爐、花盆、欄板、噴泉、浮雕、龍亭龍柱、瓊樓玉閣、飛禽走獸、各種雕刻等等。既富古老藝術(shù)的魅力，又有典雅明快的現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格，在海內(nèi)外享有“巧奪天工”“石破天驚”之盛譽。

鏤雕是一種雕塑形式，也稱鏤空雕，即把石材中沒有表現(xiàn)物像的部分掏空，把能表現(xiàn)物像的部分留下來。鏤雕是圓雕中發(fā)展出來的技法，它是表現(xiàn)物像立體空間層次的壽山石雕刻技法。透雕。在浮雕作品中，保留凸出的物像部分，而將背面部分進(jìn)行局部鏤空，就稱為透雕。單面透雕只刻正面，雙面透雕則將正、背兩面的物像都刻出來。透雕則是浮雕技法的延伸

影雕。在早年的“針黑白”工藝基礎(chǔ)上發(fā)展起來的新工藝品。早的作品是60年代未由惠安藝人創(chuàng)作的，因作品都以照片依據(jù)，故稱“影雕”。這種雕件以玉晶湖青石切鋸成平板作為材料，先把表面磨光，利用其經(jīng)琢鑿能顯示白點的特性，以尖細(xì)的工具琢出大小、深淺、疏密不同的微點，僅分黑白的不同層次，使圖像顯示出來，不但細(xì)膩逼真，而且神韻。

古典人物群雕以一些寓言故事，古文學(xué)家，古代政治家，古代軍事家等人的雕像。比如我比較常見的有二十四孝群雕，就是非常壯闊的人物群雕作品了，還有唐宋八大家，唐朝詩人匯總?cè)旱?，九龍多滴的九位皇子的群雕等等，都是非常?jīng)典的組合。

每個地區(qū)都有本地的英雄，每個城市都有當(dāng)?shù)氐拿?，所以很多名人在?dāng)?shù)囟季哂蟹浅４蟮拿麣?，人們也通過雕刻當(dāng)?shù)氐娜宋飦碚宫F(xiàn)群雕的魅力。未來，人物群雕還會繼續(xù)的發(fā)展，并且相信以后，群雕會帶給我們更多不一樣的視覺感受。

人的形象大為豐富，數(shù)量增多，出現(xiàn)了武士、侍從、伎樂、舞人等各種不同社會地位的形象，在反映社會生活方面前進(jìn)了一步，雕塑手法逐漸擺脫程式化，形象寫實、生動。人物雕塑的分類眾多，可以把從遠(yuǎn)古到今朝的各種人物都涵蓋在內(nèi)，的表現(xiàn)出來。