肉桂酸鉀廠家 肉桂酸鉀生產(chǎn)廠家 肉桂酸鉀 肉桂酸鉀價格 肉桂酸鉀報價

肉桂酸鉀，作為肉桂酸的鉀鹽，是新型天然食品防腐劑，其化學(xué)式為C9H7KO2，分子量為150.22。它通常以白色結(jié)晶粉末的形態(tài)呈現(xiàn)，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香氣。這種物質(zhì)在食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)以及化工行業(yè)都有廣泛的應(yīng)用。

在食品添加劑領(lǐng)域，肉桂酸鉀因其廣譜的能力而備受青睞。它對引起食品腐敗的霉菌、細(xì)菌和酵母菌作用顯著，其抑制霉菌的有效濃度為0.05-0.1%，一般常用量為0.01-0.02%。同時，其效果并不受酸堿度的限制，在pH值2-7的范圍內(nèi)都能保持較好的效果，這使得肉桂酸鉀能廣泛運用于各類食品中，如醬腌菜制品、米面制品、烘焙制品等。此外，根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)，肉桂酸鉀還可用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色，其大使用量根據(jù)不同的食品種類有所不同。

在工業(yè)領(lǐng)域，肉桂酸鉀因其特的性質(zhì)而具有潛在的應(yīng)用價值。可能作為某些生產(chǎn)過程中的穩(wěn)定劑或乳化劑使用，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。然而，具體的應(yīng)用和用量需要根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)的實際需求和技術(shù)條件來確定。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，肉桂酸鉀也表現(xiàn)出其應(yīng)用價值。它可以用于水果如芒果、柑橘等的保鮮中，對柑橘意大利青霉、指狀青霉、膠孢炭疽菌等多種病原真菌的菌絲生長、芽孢產(chǎn)生、孢子萌發(fā)等都有較強(qiáng)的抑制作用。

至于化工行業(yè)，肉桂酸鉀的具體應(yīng)用可能涉及更的領(lǐng)域和知識。它可能參與某些特定的化學(xué)反應(yīng)或作為催化劑使用，但具體的用途和用量需要根據(jù)化工生產(chǎn)的實際需求和技術(shù)條件來確定。

在用法用量方面，肉桂酸鉀的具體用量會根據(jù)應(yīng)用領(lǐng)域和產(chǎn)品類型的不同而有所差異。一般而言，其添加量會根據(jù)所需達(dá)到的防腐效果、產(chǎn)品的保質(zhì)期要求以及相關(guān)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)來確定。在使用時，應(yīng)確保肉桂酸鉀充分溶解或分散在食品、工業(yè)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)應(yīng)用中，以發(fā)揮其佳效果。

總之，肉桂酸鉀作為一種天然、安全、的防腐劑，在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和化工等多個領(lǐng)域都具有廣泛的應(yīng)用前景。隨著人們對食品安全和質(zhì)量的關(guān)注度不斷提高，肉桂酸鉀的應(yīng)用將會更加廣泛和深入。同時，為了確保其安全和合規(guī)性，使用肉桂酸鉀時應(yīng)遵循相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格控制其用量和用法。

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  海藻酸鈉廠家

  80元

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