熔點：245℃（分解）。
旋光度：+23.0°至+25.0°（5.5g/100ml，6N HCl）。
pH值范圍：5.0-6.5（1%水溶液）。

功能：
營養(yǎng)強化劑：補充食品中氨基酸含量，提升營養(yǎng)價值。
風(fēng)味調(diào)節(jié)劑：改善食品口感，增強風(fēng)味層次的。

該物質(zhì)具有一定的穩(wěn)定性，在常規(guī)儲存條件（陰涼、干燥、密封）下，不易發(fā)生分解或變質(zhì)，其熔點通常在 218-222℃左右（分解）。

用量：添加量需根據(jù)食品的種類、配方要求及目標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)確定，一般參考范圍為 0.05%-0.5%（以食品總質(zhì)量計）。實際應(yīng)用中需符合所在地區(qū)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，不同食品品類的大允許添加量可能存在差異。

用法：多與飼料載體（如麩皮、玉米粉等）預(yù)先混合制成預(yù)混料，再將預(yù)混料與其他飼料成分（如蛋白質(zhì)原料、能量飼料、礦物質(zhì)添加劑等）通過機械混合設(shè)備充分?jǐn)嚢?，確保在全價飼料中分布均勻。

在化妝品原料領(lǐng)域，也可作為基礎(chǔ)成分之一，用于部分護膚品、護發(fā)品的配方中。其用法多為按生產(chǎn)工藝要求與其他原料混合，用量根據(jù)具體產(chǎn)品配方及生產(chǎn)需求確定，無統(tǒng)一固定標(biāo)準(zhǔn)。

• 

  河南水解蛋黃粉工廠

  90元

  產(chǎn)品名：水解蛋黃粉

• 

  內(nèi)蒙古蛋清粉工廠電話

  105元

  產(chǎn)品名：蛋清粉

• 

  廣東水解蛋黃粉生產(chǎn)廠家

  90元

  產(chǎn)品名：水解蛋黃粉

• 

  湖南水解蛋黃粉工廠

  90元

  產(chǎn)品名：水解蛋黃粉

• 

  河北蛋清粉生產(chǎn)廠家

  105元

  產(chǎn)品名：蛋清粉

• 

  江西蛋清粉生產(chǎn)廠家電話

  105元

  產(chǎn)品名：蛋清粉

• 

  江蘇蛋清粉生產(chǎn)廠家電話

  105元

  產(chǎn)品名：蛋清粉

• 

  吉林蛋清粉生產(chǎn)廠家電話

  105元

  產(chǎn)品名：蛋清粉