肉采肉機有多種型號,設(shè)備的型號是按照滾筒的長度來劃分的,滾筒的長度關(guān)系著魚的寬度。如果魚的長度大于滾筒的長度,那么就需要將魚事先拋開,切斷成滾筒長度以內(nèi)的長條。
自動化:魚肉采肉機內(nèi)置的控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)自動化生產(chǎn)。通過機器內(nèi)部的采肉桶和壓榨用的橡膠帶相互壓榨運動,魚肉能夠被地刮取并分離,而魚刺、魚骨和魚皮則被留在外部,大大提高了生產(chǎn)效率。
調(diào)節(jié)與監(jiān)控:
輸送帶與采取桶之間的壓力大小可由位于頭部的輸送帶的張緊裝置來調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)量的大小應(yīng)根據(jù)魚種的不同而有所變化,可在生產(chǎn)實踐中進(jìn)行人工調(diào)節(jié)。
在加工過程中,應(yīng)時刻監(jiān)控設(shè)備的運行狀態(tài)和魚肉分離效果,確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。
所屬分類:食品通用設(shè)備/擠出成型
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