簡介：維生素K3，也被稱為甲萘醌或2-甲基-1,4-萘醌，是一種有機化合物。它是維生素K的一種形式，但不同于維生素K1（葉綠醌）和維生素K2（menaquinone）。
食品添加劑：維生素K3可用作食品添加劑，主要用于增強食品的營養(yǎng)價值和改善顏色。在加工肉類制品、乳制品、餅干、面包、果汁、飲料等食品中都可以使用。
紡織行業(yè)：在紡織行業(yè)，維生素K3的應用相對較少，但理論上它可以用于某些紡織品處理工藝中，以改善紡織品的性能或質量。具體的應用方式和用量需要進一步研究和驗證。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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