乙酸鈉是一種源自醋酸的鈉鹽，也被稱為醋酸鈉。它是一種有機(jī)化合物，分子量為82.03。乙酸鈉通常以三水乙酸鈉的形式存在，是一種無(wú)色無(wú)味的白色結(jié)晶體。它易溶于水，并且具有一定的潮解性。

三水合物乙酸鈉為白色結(jié)晶體，相對(duì)密度1.45，熔點(diǎn)為58℃。在干燥空氣中易風(fēng)化，并在120℃時(shí)失去結(jié)晶水，溫度再高時(shí)則可能分解。而無(wú)水乙酸鈉為無(wú)色透明結(jié)晶體，熔點(diǎn)高達(dá)324℃。

紡織行業(yè)：
在紡織行業(yè)中，乙酸鈉的具體應(yīng)用可能與其在化工領(lǐng)域的某些應(yīng)用相似，但具體細(xì)節(jié)可能因不同的紡織品和工藝而有所不同。

乙酸鈉，也被稱為醋酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽。它通常以三水合物的形式存在，表現(xiàn)為白色結(jié)晶體，相對(duì)密度1.45，熔點(diǎn)為58℃。

乙酸鈉，又稱醋酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽，屬于有機(jī)化合物。它通常以三水合物的形式存在，分子量為136.08（三水合物），為無(wú)色或白色晶體，易溶于水。

用法用量：在早餐麥片中的高為0.007%，油脂中為0.5%，谷類制品和面食、小吃食品中為0.6%，硬糖中為0.15%，果醬和果凍、肉制品中為0.12%，軟糖中為0.2%，湯料和湯料預(yù)混合物、甜沙司中為0.05%。具體用量可能因產(chǎn)品而異，應(yīng)遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

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