L-阿拉伯糖是一種白色結(jié)晶性粉末，無臭或稍有香氣，味甜，甜度約為蔗糖的50%。
它易溶于水，可溶于甘油，但不溶于乙醇和乙醚。
以抑制約60-70%的蔗糖吸收。在焙烤食品中，如餅干、蛋糕等，L-阿拉伯糖的添加量一般不超過5%，以改善食品的口感和風(fēng)味。
用途：在工業(yè)領(lǐng)域，L-阿拉伯糖主要作為化學(xué)原料使用，參與多種化學(xué)反應(yīng)。由于其特的化學(xué)性質(zhì)，L-阿拉伯糖在某些化學(xué)合成過程中可能作為中間體或反應(yīng)物。
湛江糖精鈉廠家用量
55元
產(chǎn)品名：糖精鈉
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100元
產(chǎn)品名：糖精
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87元
產(chǎn)品名：甜菊糖
雙鴨山葡萄糖基甜菊糖苷廠家生產(chǎn)
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產(chǎn)品名：葡萄糖基甜菊糖苷
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產(chǎn)品名：菊粉
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12元
產(chǎn)品名：麥芽糖醇
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14元
產(chǎn)品名：麥芽糖粉
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產(chǎn)品名：木糖醇