西藏L-茶氨酸廠家

更新時(shí)間1：2025-09-26 信息編號(hào)：dd3ptquc0d680f 舉報(bào)維權(quán)

供應(yīng)商	廣東明通生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 113.00元
型號(hào)	25kg
保質(zhì)期	24
有效物質(zhì)含量	99
關(guān)鍵詞	L-茶氨酸廠家,西藏L-茶氨酸,L-茶氨酸
所在地	廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園

倪溢港

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1年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

DL-丙氨酸添加量DL-丙氨酸原料

外觀：白色結(jié)晶粉末，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
氣味：無(wú)臭。
味道：略帶甜味的特有滋味。
溶解性：易溶于水，不溶于乙醇、乙醚。
穩(wěn)定性：熔點(diǎn)為207-218℃（分解），在常溫下穩(wěn)定。

飲料、糖果、糕點(diǎn)：添加量需根據(jù)產(chǎn)品配方調(diào)整，通常以0.1%-1%的比例添加，以改善口感和風(fēng)味。
調(diào)味料：用于提升調(diào)味料的鮮味，具體用量需根據(jù)調(diào)味料類型和目標(biāo)風(fēng)味確定。

具體用量需根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物和工藝條件確定，通常需通過(guò)實(shí)驗(yàn)優(yōu)化配方。例如，合成阿斯巴甜時(shí)，L-茶氨酸的用量可能根據(jù)反應(yīng)類型和產(chǎn)品純度要求調(diào)整。

功能：
潛在應(yīng)用：利用其抗氧化和穩(wěn)定性，可能作為紡織品處理劑或添加劑的成分，用于改善紡織品的性能或外觀。

簡(jiǎn)介：L - 茶氨酸是一種天然存在于茶樹中的有機(jī)化合物，也可通過(guò)微生物發(fā)酵法或化學(xué)合成法制備。其在食品領(lǐng)域應(yīng)用較為廣泛，同時(shí)在工業(yè)、化工等領(lǐng)域也有特定的應(yīng)用場(chǎng)景，是多種產(chǎn)品生產(chǎn)中的功能性原料之一。

L - 茶氨酸通常為白色至類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)明顯異味，味微甜；易溶于水，在 20℃時(shí)水中溶解度約為 20g/L，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑；

用途：主要用于改善食品的風(fēng)味，可調(diào)和食品中的苦澀味，提升口感的協(xié)調(diào)性；也可作為食品配料添加于飲料、烘焙食品、休閑食品等產(chǎn)品中，豐富產(chǎn)品的配方組成；在部分調(diào)味食品中，可輔助增強(qiáng)風(fēng)味的層次感。

在烘焙食品（如餅干、蛋糕）中，用量一般為 0.2-1.0g/kg，與面粉、糖等原料混合均勻后進(jìn)行加工；在休閑食品（如堅(jiān)果、糖果）中，用量約為 0.3-0.8g/kg，需符合所在地區(qū)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

用途：作為有機(jī)合成中間體，參與多種精細(xì)化工產(chǎn)品的制備，如合成特種香料、新型高分子材料的單體等；也可用于生產(chǎn)化妝品原料，為化妝品配方提供成分支持，適用于部分護(hù)膚、護(hù)發(fā)類產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)。