谷物冷卻機防止食物因水流失而設計。普通空調(diào)的設計蒸發(fā)溫度一般較低。在5°C到6°C時，環(huán)境溫度可以迅速降低，人體舒適。但在糧庫中使用時，庫房濕度下降較多，造成糧堆表面大量失水。造成貯糧質(zhì)量和加工質(zhì)量下降；空調(diào)在制冷劑管路上裝有調(diào)壓閥，通過調(diào)節(jié)蒸發(fā)壓力來控制蒸發(fā)溫度，使蒸發(fā)溫度與庫溫的差值始終冷凝臨界點。這樣可以避免空調(diào)運行時結露或少結露，達到保水保糧的效果。大風量設計。隨著糧倉建設規(guī)模越來越大，倉庫跨度達到～，普通空調(diào)的設計風程只有5m～，無法滿足目前倉庫內(nèi)溫度均勻的要求；并且空調(diào)的設計風量接近這個，在節(jié)能運行的同時，大風量的設計可以倉庫內(nèi)的溫度平衡。根據(jù)計算，安裝在倉庫負側的空調(diào)機組比朝陽側的運行環(huán)境可節(jié)能10%左右。
谷冷機倉型的糧庫使用要求。只有搭配合適的筒倉類型，才能發(fā)揮出佳效果。糧食冷卻器對于淺圓形筒倉和大房間式筒倉是經(jīng)濟和有效的。谷冷機在大型筒倉中使用糧食冷卻器，可以減少因儲存糧食產(chǎn)生熱量而“返倉”的成本，從而降低卸糧過程中的糧食成本。同時，糧食冷卻器可以降低糧食溫度，延緩糧食品質(zhì)變壞，降低熏蒸成本，減少儲藏糧食的污染；此外，提高了倉儲機械化水平，節(jié)省了大量勞動力，降低了糧食倉儲成本。
谷物冷卻機使用中遇到的問題如下幾條： 1、過壓保護停機； 2、出風溫度、濕度過高保護停機； 3、過載保護停機； 4、變頻器故障保護停機； 5、顯示屏的示值不正常顯示； 6、制冷壓縮機不工作。 遇到上述問題出現(xiàn)，許多人認為是設備故障。但實際上谷物冷卻機能否正常使用，則取決于人員的操作方法，環(huán)境溫度的高低，這是客觀環(huán)境與硬件設施之間，不容忽視的重要因素之一。
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