根據(jù)《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》的相關(guān)規(guī)定,只要認(rèn)證機(jī)構(gòu)在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委完成了實(shí)施規(guī)則和認(rèn)證標(biāo)志的備案發(fā)布,并依據(jù)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則通過(guò)了認(rèn)證的產(chǎn)品，其認(rèn)證標(biāo)志就可以印刷到已經(jīng)通過(guò)認(rèn)證的產(chǎn)品包裝上,即具有法律效力。在通過(guò)認(rèn)證的產(chǎn)品上標(biāo)示認(rèn)證標(biāo)志的目的就是讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)相關(guān)產(chǎn)品時(shí)做出合理有效的選擇。

低GI（Glycaemic Index）即糖尿病指數(shù)，是以糖尿病患者飲食調(diào)控為目標(biāo)而研發(fā)的一種認(rèn)證，用來(lái)表示食物中淀粉類(lèi)的質(zhì)量和量。當(dāng)胰島素激動(dòng)糖尿病患者血清血糖水平時(shí)，低GI認(rèn)證就發(fā)揮作用了。

低GI認(rèn)證是一種科學(xué)的健康飲食，它的宗旨是減少甜食，以源自谷物、米面和豆類(lèi)的低GI碳水化合物為主。低GI碳水化合物可以在體內(nèi)緩慢釋放，不會(huì)突然升高血糖，這種食物更有利于糖尿病患者穩(wěn)定血糖，保持健康。

1981年加拿大學(xué)者杰森斯博士提出了血糖生成指數(shù)（glycemic index，簡(jiǎn)稱(chēng)GI）概念。具體是指富含碳水化合物的食物進(jìn)入人體2小時(shí)內(nèi)血糖升高的相對(duì)速度。一般分為低、中、高三個(gè)等級(jí)，GI值低于55的食物可稱(chēng)為“低GI食品”。食用后能增加飽腹感，推遲饑餓的發(fā)生時(shí)間，避免肥胖、糖尿病等，如油脂類(lèi)食物、高蛋白食物；而高GI食物則相反，如糖類(lèi)、淀粉類(lèi)食物。

依據(jù)《食品營(yíng)養(yǎng)成分基本術(shù)語(yǔ)》（GB/Z 21922-2008）規(guī)定，GI即食物血糖生成指數(shù)，是指含50g碳水化合物的試驗(yàn)食品的血糖應(yīng)答曲線(xiàn)下面積，與等量碳水化合物的標(biāo)準(zhǔn)參考物（葡萄糖或白面包）的血糖應(yīng)答曲線(xiàn)下面積之比。而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《預(yù)包裝食品血糖生成指數(shù)標(biāo)示規(guī)范》（征求意見(jiàn)稿）擬規(guī)定，采用《食物血糖生成指數(shù)測(cè)定方法》（WS/T 652-2019）方法測(cè)定，GI數(shù)值在0＜GI＜55的食品，可歸為低GI食品。

2020年，工業(yè)和信息化部發(fā)布了制定《食品中血糖生成指數(shù)（GI）評(píng)價(jià)導(dǎo)則》的計(jì)劃。
為方便消費(fèi)者識(shí)別和選擇，各個(gè)國(guó)家對(duì)“低GI食品”開(kāi)展了不同形式的認(rèn)證。
在我國(guó)，自2019年行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食物血糖生成指數(shù)測(cè)定方法》（WS/T 652-2019）正式生效后，陸續(xù)有認(rèn)證機(jī)構(gòu)獲得了低gi食品認(rèn)證資質(zhì)。產(chǎn)品獲得認(rèn)證后，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還會(huì)繼續(xù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和檢查，以保障認(rèn)證的性。

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  北京無(wú)抗產(chǎn)品認(rèn)證辦理,無(wú)抗生產(chǎn)認(rèn)證

  22000元

  產(chǎn)品名：無(wú)抗產(chǎn)品認(rèn)證,無(wú)抗食品,無(wú)抗雞蛋,無(wú)抗養(yǎng)殖,無(wú)抗生產(chǎn)

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  廣安辦理低GL認(rèn)證

  48000元

  產(chǎn)品名：低GL認(rèn)證,低糖食品,低糖認(rèn)證,功能食品

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  聊城生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證對(duì)比

  50000元

  產(chǎn)品名：生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證,生態(tài)原產(chǎn)地,保護(hù)產(chǎn)品

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  銅梁低GL認(rèn)證

  48000元

  產(chǎn)品名：低GL認(rèn)證,低糖食品,低糖認(rèn)證,功能食品

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  黔東南生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證申請(qǐng)

  50000元

  產(chǎn)品名：生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證,生態(tài)原產(chǎn)地,保護(hù)產(chǎn)品

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  莆田GAP認(rèn)證

  15000元

  產(chǎn)品名：GAP認(rèn)證,介紹,好處,條件,中心,咨詢(xún),流程,辦理,代辦,費(fèi)用,機(jī)構(gòu),辦理,申請(qǐng)

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  邢臺(tái)代辦歐盟美國(guó)日本產(chǎn)品認(rèn)證

  28000元

  產(chǎn)品名：歐盟美國(guó)日本產(chǎn)品認(rèn)證,介紹,好處,條件,中心,咨詢(xún),流程,辦理,代辦,費(fèi)用,機(jī)構(gòu),辦理,申請(qǐng)

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  申請(qǐng)HACCP體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)

  8000元

  產(chǎn)品名：HACCP體系認(rèn)證,食品安全認(rèn)證,食品體系認(rèn)證