低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個半乳糖基。
在自然界中，動物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量較多。低聚半乳糖具有多種優(yōu)良特性，如熱穩(wěn)定性高、耐酸性強、不被人體消化酶所消化等。
應用：在工業(yè)和化工領域，低聚半乳糖可用于合成某些特殊化學品或作為反應中間體，但其直接應用相對較少。用法用量：若用于工業(yè)或化工領域，需根據(jù)具體工藝條件和目標產物需求來確定用量和用法。
應用：在農業(yè)領域，低聚半乳糖可能作為植物生長調節(jié)劑或肥料添加劑的研究對象，但其直接應用尚需進一步驗證和評估。
用法用量：若未來有應用，需根據(jù)作物種類和生長條件來確定用量和用法。
用法用量：在嬰幼兒配方奶粉中的添加量通常根據(jù)產品配方和營養(yǎng)需求確定，但一般遵循國家相關標準。在其他食品中的添加量也需根據(jù)產品特性和使用目的進行調整。
低聚半乳糖在工業(yè)和化工領域的應用相對較少提及，但可能作為某些特定產品的原料或添加劑使用。具體的應用情況和用法用量需根據(jù)具體產品和應用場景來確定。
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