用量：酸奶中添加比例為 0.05%-0.2%（按酸奶總質(zhì)量計(jì)）；酸性果汁飲料中添加比例為 0.03%-0.1%（按飲料總質(zhì)量計(jì)）；腌制蔬菜中添加比例為 0.1%-0.3%（按蔬菜總質(zhì)量計(jì)）；調(diào)味醋中添加比例為 0.02%-0.08%（按醋總質(zhì)量計(jì)），可根據(jù)食品黏稠度需求微調(diào)。

用法：飼料生產(chǎn)中，將酸溶殼聚糖膠體與飼料原料（如豆粕、魚粉）混合，經(jīng)噴霧干燥制成顆粒飼料（避免稀酸殘留影響飼料適口性）；水處理時(shí)，將酸溶殼聚糖溶解于 2%-4% 稀酸，制成膠體后加入廢水池，攪拌 20-30 分鐘，靜置沉淀后過濾（必要時(shí)加弱堿中和殘留酸）。

用法：制備殼寡糖時(shí)，將酸溶殼聚糖溶解于 1%-2% 稀酸（如鹽酸），加入酶制劑（如殼聚糖酶），在 40-50℃下反應(yīng) 4-6 小時(shí)，純化后得到殼寡糖；制備生物基膜時(shí)，將酸溶殼聚糖膠體與甘油（增塑劑）按質(zhì)量比 10:1 混合，流延于平板上，60-70℃烘干成膜（烘干過程中稀酸揮發(fā)，無需額外中和）。

用途：用于紡織品功能性整理（如棉織物抗皺整理、羊毛織物防縮整理、絲綢織物整理基底），稀酸溶解后可均勻滲透纖維，借助氨基與纖維表面羥基的結(jié)合作用，在纖維表面形成保護(hù)膜，輔助提升織物抗皺性、尺寸穩(wěn)定性；適配環(huán)保型紡織整理需求，避免化學(xué)抗皺劑、防縮劑殘留。

用法：將酸溶殼聚糖溶解于 1%-2% 稀乙酸溶液，制成濃度 0.8%-1.5% 的整理液，可搭配少量非離子乳化劑（如吐溫 - 80）提升穩(wěn)定性；采用浸漬（浴比 1:15-1:25，溫度 40-50℃，時(shí)間 30-40 分鐘）或軋染（軋余率 70%-80%）方式處理織物，后經(jīng) 70-80℃低溫烘干，烘干前可經(jīng) 0.5%-1% 碳酸氫鈉溶液中和殘留酸（避免織物受損）。

用量：在整理劑總質(zhì)量中的占比為 0.3%-1%。例如，棉織物抗皺整理中添加量為 0.5%-1%，羊毛織物防縮整理中添加量為 0.3%-0.8%，絲綢織物整理基底中添加量為 0.4%-0.9%，需通過抗皺測試（褶皺回復(fù)角）、防縮測試（氈縮率）驗(yàn)證整理效果，調(diào)整用量。

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