真空冷凍干燥技術在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領域有著廣泛的應用?!∷幤防鋬龈稍锇ㄎ魉幒椭兴巸刹糠?。西藥冷凍干燥在國內已經(jīng)得到了一定的發(fā)展,很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設備。在針劑方面,冷凍干燥工藝采用的比較多,提高了藥品質量和貯存期限,給醫(yī)患雙方都帶來了利益。但目前凍干藥品的品種不多,產(chǎn)品價格高,干燥工藝不。
冷凍干燥(以下簡稱凍干)就是將含水物質,先凍結成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質的方法。在壓縮空氣干燥過程中,其冷凍干燥是通過降低壓縮空氣溫度,使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥機(冷干機)的工作原理與電冰箱一樣,壓縮空氣經(jīng)過冷凍的壓縮空氣管道后,壓縮空氣溫度下降至要求的溫度,達到干燥的要求。
冷凍真空干燥過程是無不純物混入物體,能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損。利用真空冷凍干燥原理制造,結構緊湊合理,維護便利、費用低廉,全自動控制、操作簡便。功能周全,無需配套設施(蒸汽鍋爐、冷卻塔等),通上三相電便可立工作。
真空冷凍干燥技術是將濕物料或溶液在較低的溫度(-10℃~-50℃)下凍結成固態(tài),然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),終使物料脫水的干燥技術。我國是原料藥生產(chǎn)大國,因此該技術應用前景十分廣闊。
采用特的內置式冷阱、結構簡練實用。冷阱工作溫度分:零下35度和零下55度兩種。制冷系統(tǒng)采用壓縮機,制冷量大,耗電少,壽命長。真空泵組運行可靠,工作真空度分:10 和20 兩種。干燥板層采用二次導熱介質傳熱,,干燥板時層間溫差小,物料受熱均勻而穩(wěn)定。加熱程序控制器可設定30段加熱曲線,并帶有自整定功能,加熱溫度波動小,控制。
適合干燥加工各類食品、農(nóng)產(chǎn)品、林副特產(chǎn)、中藥材、保健滋補品、化妝品、生物農(nóng)藥、生物化肥、某些對水份含量要求高的化工產(chǎn)品等。
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