播前曬種
水稻浸種催芽前將種子翻曬1至2天,可以增強種皮的透性,增進酶的活性,有提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢的作用。這對我縣農民習慣于在早春購種,種子在購回后因貯藏保管不善而易吸濕的情況下尤其重要。另外,曬種或浸種還可降低種子內的發(fā)芽抑制物質如谷殼內脂A、谷殼內脂B、離層酸和香草酸等的濃度,因而有促進提早發(fā)芽的作用。又因曬種能使種子干燥一致,消除種子間含水量的差異,故浸種后吸水均勻,催芽時發(fā)芽整齊。同時,由于太陽光譜中的短波如紫外線具有殺菌能力,因而曬種也能起到一定的殺菌作用。
保濕催芽
水稻保濕保溫是水稻種子浸種催芽主要的技術環(huán)節(jié),也是農民朋友在種子浸種催芽過程中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)。種子在經過規(guī)定時間的浸種后,一般認為其種子吸取的水份已足夠種子正常發(fā)芽所需的水分,因而在種子催芽過程中一般不需要另外添水。我縣部分水稻種子的浸種催芽時間集中在5月上旬,而這正是歷年氣溫變化較大的時候,一些農戶在氣溫低時習慣于采用給種子加水的方法來催芽,而這正是造成種子燒芽的主要原因。正確的方法是:種子在浸種后把種子瀝干,用保濕性較好的塑料袋扎好,在氣溫較低時,種子袋用少量的覆蓋物蓋好保溫。在催芽過程中注意經常檢查種子溫度,防止因溫度過高而燒芽。忌加冷水或溫水。
泡種時用的水質不好,中途換水不勤,種水污染較大,使種子間交 叉感染,導致爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。
泡種時高溫捂芽也會造成爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。相當一部分農戶在催 芽是用薄膜袋裝種子。密封好后,白天在室外曬、晚上在家捂。使種子堆溫度過高、導致種子高溫缺氧死亡,引起爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。
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