簡介：果膠是從植物（如柑橘類果皮、蘋果皮等）中提取的一種天然高分子多糖化合物，主要由半乳糖醛酸通過糖苷鍵連接而成，常以粉末狀存在，在食品、工業(yè)等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。

用途：在造紙工業(yè)中，可作為紙張表面施膠劑，提高紙張的平滑度和印刷適應(yīng)性；在陶瓷工業(yè)中，可作為坯料的增塑劑和粘結(jié)劑，改善陶瓷坯體的成型性能。

用法：造紙工業(yè)中，將果膠配制成一定濃度的溶液，通過施膠設(shè)備涂覆在紙張表面；陶瓷工業(yè)中，將果膠加入坯料中，混合均勻后進(jìn)行成型。

果醬/果凍：利用果膠的膠凝性，使成品細(xì)膩、富有彈性。用量一般為0.20%-0.3%（高酯果膠）或0.60%左右（低酯果膠）。

石油開采：作為鉆井液、壓裂液增稠劑，提高攜砂能力。具體用量需根據(jù)地質(zhì)條件與工藝需求調(diào)整。
造紙：用作膠料、增強(qiáng)劑，改善紙頁勻度與強(qiáng)度。用量依紙機(jī)參數(shù)及紙張品質(zhì)要求設(shè)定。

漿料：用于紗線上漿，提高抗拉伸與耐磨損性能。用量根據(jù)紗線種類與織造工藝調(diào)整。
印染助劑：優(yōu)化染料上染率，提升染色效果。具體用量需結(jié)合染料類型與工藝參數(shù)確定。

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