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產(chǎn)品詳細(xì)介紹

玉米蛋白質(zhì)含量低(7%～9%)，品質(zhì)差，缺乏賴氨酸、色氨酸，例如玉米中賴氨酸含量為 024%，色氨酸含量為 0.07%。原因是玉米蛋白質(zhì)中多為玉米醇溶蛋白，其品質(zhì)低于谷物蛋白。

玉米含亞油酸較高：亞油酸是必需脂肪酸，它不能在動(dòng)物體內(nèi)合成，只能從飼料中提供，是重要的必需脂肪酸。雞缺亞油酸時(shí)，生長慢，水腫，皮下出血，羽毛生長不齊、蓬亂，無光澤，產(chǎn)蛋率下降。

米糠粕是米糠經(jīng)浸出、脫脂處理后的產(chǎn)物,米糠是稻谷加工過程中的副產(chǎn)物,是糙米碾白過程中被碾下的皮層及米胚和碎米的混合物,新鮮米糠呈黃色,有米香味,營養(yǎng)價(jià)值豐富。其中含油脂 15%~20%,油中含油酸、亞油酸、磷脂等,還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。

米糠——糙米保護(hù)皮層的碾下物;糠粕的原義是谷物去除精華后剩下的沒有價(jià)值的東西?？蓮拿卓分蟹蛛x出約 80%的成品，其價(jià)值與目八角錢一斤的米糠不可同日而語，每五十克即應(yīng)與五百克的大米同價(jià)，在稻米加工企業(yè)中，米粕的產(chǎn)值將超過精米，成為真正的主產(chǎn)品。通過大量的研究證明，不足稻谷 8%的胚芽與糊粉層富集了全籽粒 63%的重要營養(yǎng)成分以及 90%以上的人體元素，名符其實(shí)地被譽(yù)為“天賜營養(yǎng)源”。胚與糊粉層中富集有生理活性很高的維生素 E(150—300mg/100g) 、γ-氨基丁酸(20—50mg/100g) 、谷胱甘肽(15—38mg/100g) 、角鯊烯(5—30mg/100g) 、維生素 B、亞油酸、米胚蛋白、六磷酸肌醇、γ-谷維素、γ-阿魏酸、N-去氫神經(jīng)酰胺、膳食纖維、半纖維素等。

豆粕粗蛋白含量高，一般在 40%—50%之間，必需氨基酸含量高，組成合理。賴氨酸含量在餅粕類中高，為 2.4%—2.8%。賴氨酸與精氨酸比約為 1:1.3 比例較為適當(dāng)。若配合大量玉米和少量魚粉，很適合家禽氨基酸營養(yǎng)需要。

菜籽餅、粕是以油菜籽為原料經(jīng)過取油后的副產(chǎn)物,呈淡灰褐色。壓榨取油后的稱餅,浸提或預(yù)榨浸提取油后的稱粕。菜籽餅、粕的粗蛋白質(zhì)含量在 34%～38%之間,氨基酸組成的特點(diǎn) 是蛋氨酸含量高(僅次于芝麻餅、粕),賴氨酸含量亦高,特別是可消化含硫氨基酸消化率也較高,而精氨酸含量低。菜籽餅、粕的有效能值偏低(淀粉含量低加之菜籽殼難以消化利用)。礦物質(zhì)中鈣和磷的含量均高,硒和錳的含量亦高,特別是硒的含量是常用植物飼料中高的。然而,菜籽中還含有硫葡萄糖苷、芥酸、單寧、植酸等抗?fàn)I養(yǎng)成分,其中主要是硫葡萄糖苷。